むこう～のやまのきのこ

ちっとも松姫が採れなかったら、長野のお友達が送ってくれました。
道の駅でお手ごろな値段で出ていたそうです。
電話をかけると、「今年は豊作なのか沢山出ていました。」と言っていました。
私がお山で感じている、今年は不作って言うのはお山だけの話か？もしかして私だけ？



まだ一度も採ったことも無く、食べたことも無いコウタケ！



沢山出ていたとの事でショウゲンジも送ってくれました。

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松茸は早速炊き込みご飯にして、コウタケは少し干して明日か明後日に炊き込みにしようかと考え中です。一番美味しい食べ方を探し中です。