I have a dream

ホテルザッハーの外観です。

やっぱりウィーンへ来たら・・・ここでザッハトルテを食べてみたくなるものです（笑）。 

お味は・・・もの凄く甘かったです・・・。濃厚すぎてなかなかすすみませんでした。

よっぽどの甘党ぐらいにしかうけないでしょう。

でも、ウィンナーコーヒーはどこのカフェへ行っても本当に美味しかったです！

コーヒーにクリームが入っているのがこちらの定番です。 

福岡に「ウィンナーオーバーラー」という、本場のシェフによるケーキとコーヒーが

頂けるお店があったのですが、数年前に閉店し本当に残念でした。。。 

ホテルザッハーと「甘い七年戦争」と呼ばれる商標争いをした、

「デメルのザッハトルテ」も美味しそうですよ～。　→DEMEL JAPAN

今までに出会ったケーキで一番好きなのが、福岡市内にある

「パティスリーサント・ノーレ」さんです。

ここのチョコレートケーキは、カカオの香りがとてもいいのです！

香りを生かすシェフの技も素晴らしいのでしょう。

チョコレートなのに後味がとてもよく、甘いものが苦手な私もここのケーキなら何個でも！笑

こちらの店頭にフランスでも最高峰と言われる「ヴァローナのチョコレート」が置いてありました。

このチョコレートを使っているのでしょうか・・・。

ブログ書いてたらケーキがむしょうに食べたくなりました（笑）。

今から近所で買ってきます。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　りゅうび