【夏季限定】S&Bゴールデンカレー バリ辛 で夏野菜タップリの夏カレー ♪　（バリ辛唐辛子ブート・ジョロキアの実物の画像アリです(^^♪）

【夏季限定】 S&Bゴールデンカレーバリ辛 モラタメさんの「モラ」で、当選しました(^^♪モラタメさん、S&Bさん、ありがとうございます  （1*） S&B ゴールデンカレー バリ辛は、ハバネロを越えた激辛唐辛子『ブート・ジョロキア』を使用した夏季限定のカレーです パッケージの表にも、イラストが付いてますネ(^^♪   こちらの画像は、実物の『ブート・ジョロキア』 です以前、焼き肉店で女子会をした時に、店長さんがサービスで出してくれました(^^♪ ちなみに、右側の画像は、ブート・ジョロキアの隣がハバネロ、その隣がブッチテイラー。 『ブート・ジョロキア』 は、長さ5ｃｍ位の、シワシワの赤ピーマンみたいな可愛い形状ですが。。その辛さは、1ｍｍ位に刻んだカケラを口にしただけでも、怪我をしたみたいな痛みと痺れ～ウ”ァ～～～　　　⇒この時のレポは、こちらのページの中程に（→♡）でも、不思議なことに、15分位でその衝撃はケロッと消えて、却って、爽快感が残る、そ～んな不思議な唐辛子です。   そ～んな不思議な激辛唐辛子『ブート・ジョロキア』を使用した S&B ゴールデンカレー バリ辛 パッケージの辛味順位表でも、5段階のレベルを超えて『HOT』の表示(^^♪   ではでは、どのくらい辛いのか、早速作ってみましょう  パッケージ裏面の作り方は、いつものゴールデンカレーと同じですが。。  具材は、辛さを引き立ててくれそうな、カボチャや茄子やズッキニーを用意しました。   中のルウは、5～6皿分が、2連パックになっていて便利ですネ。    先に玉葱を炒め、次に肉、そして人参や茄子やズッキーニも炒めて、水を加えてじっくり煮込み、後からレンジで軽くチンしたカボチャも加えました。  その後、火を止めて、ルウを投入。とろみが出るまでかきまぜながら煮込みます。  ご飯と一緒にお皿に盛り付けて。。出来上がり～(^^♪口に入れた瞬間に、辛み、旨み、そして鼻に抜けるいい香りが広がって辛～い けど、美味し～い実は、記憶の中のあのブート・ジョロキアの刺激的な激辛を内心恐れていたのですが。。 ピリピリした辛さではなくて、爽やかな辛さ。これなら、家庭の食卓でも安心していただける旨辛さ(^^♪ ペッパーやガーリックの香りと合いまって、まさにゴールデンカレーの『黄金の香り』 カボチャや夏野菜の甘味とマッチして、と～っても美味しくて、 食欲もアップしちゃいます 後味の爽やかさも、『ブート・ジョロキア』のお仕事ですネ 暑い夏にピッタリの、爽やかな辛さ＆旨さ、そして後味スッキリの『バリ辛』にヤミツキになっちゃいました(^^♪  こちらは、翌日、温め直した『バリ辛』  彩りにオクラのお星さまをトッピング(^^♪ ルウに野菜がとろ～っと溶けこんで、出来立てとはまた一味違った深～いコクと旨味がたまりませ～ん  次は、S&Bゴールデンカレー バリ辛 レトルト （ソテーしたレンコンと茹でたオクラをトッピングしてます(^^♪）   パウチのまま、沸騰したお湯の中で3～5分。。  炊き立てご飯の上にかければ出来上がり～(^^♪   レトルトにしては、ニンジンやジャガイモの具材も大き目＆多め＾＾ルウは、少しサラッと目で、ご飯によく馴染む感じです(^^♪ 　 茹でたジャガイモと、ソテーしたレンコンの甘味をグッと引き立ててくれて、 サラッとしたルウもご飯によくからんで、と～っても美味しくいただきました  バリ辛カレーの爽やかな後味にピッタリのデザートは。。 よ～く冷やした桃とヨーグルトに、フルーツミックススムージーをかけて。。  やみつきになる旨さと辛さの『S&B ゴールデンカレー バリ辛』ルウもレトルトも、夏野菜タップリの『夏カレー』にピッタリの美味しさで、今年の夏は、夏バテも食欲不振もすっかり忘れて元気に過ごせそうです(^^♪   モラタメさん、S&B食品さん、とっても美味しい『バリ辛カレー』、ご馳走さまでした   ≪付記≫S&B ゴールデンカレー シリーズとの辛さの比較 (^^♪ こちらは、いつもの『S&B ゴールデンカレー 中辛』  焙煎スパイス＆ハーブペーストの黄金の香り中辛だから、辛過ぎず甘過ぎずの絶妙な辛さ。。 こちらと比べると。。『バリ辛』は2倍くらい辛いです(^^♪ 具材は、ビーフでもポークでも何でもオールマイティ。  こちらは、もうひとつの【夏季限定】『S&B ゴールデンカレー クランチスパイス』 3種のペッパーとアーモンドのあら挽きの新食感＆爽やかな香りペッパーの爽やかな香りが利いていてやや辛め。。 こちらと比べると。。『バリ辛』の方がやっぱりかなり辛いです(^^♪ 具材は、ビーフだけでなく、シーフドにもピッタリ。ちなみに、『バリ辛』は、和牛の脂身の甘さが一番合う感じ＾＾。   S&B ゴールデンカレー ラインナップ （2*）（1*と2*の画像は、ブランドサイトからお借りしました）  S&B ゴールデンカレー シリーズのブランドサイトはこちら（→◇） 美味しさのヒミツや、スパイスのお話、スペシャルレシピなど情報満載です♪  季節や気分に合わせて、いろいろな具材や辛さで楽しめるのも嬉しいですネ    　今日もご訪問くださりありがとうございます♪