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2025.04.28
テーマ：●食べた物の画像♪(88782)
カテゴリ：モラタメ
 こないだ モラタメさんの『タメ』でお試し購入したのは、 ハウス食品『豆腐ハンバーグヘルパー(根菜入り)』8個セット   (1*）木綿豆腐とひき肉に混ぜて焼くだけで、 簡単にふっくらハンバーグが作れちゃうんですって   という訳で、 箱の裏面に書いてある通りの材料を用意    箱の中身は、こんな感じ  早速、片手鍋に材料を入れて。。。  ポリエチの使い捨て手袋をして、手でよ～く混ぜ合わせ。。。  小判形に整えて、フライパンで中火で3分  しっかり焼き色を付けてから裏返して、蓋をして、弱火で約10分。。。  お豆腐メインだから、 たんぱく質たっぷりでとってもヘルシー(^^♪ せっかくヘルシーなのだから、 味付けも、大根おろしに大葉を添えて 更に、大好きな『だしのきいたまろやか酢』で、さっぱり＆ヘルシーに   ふんわり＆淡白な美味しさで、1個じゃ足りないくらいパクパクいけちゃいました   この『だしのきいたまろやか酢』は以前、モラタメさんの『モラ』に当選していただいて以来、ハマっていて 1リットルの大サイズを通販でまとめ買いして、毎日ヘビーに活用中  さてさて、お次は、牛豚合挽肉を使って。。もう少しコクのある味付けにトライ   結構沢山作れるので、半分は冷凍して保存  (解凍しやすいように、やや小振りサイズに) フライパンで両面こんがり焼き色を付けてから トマトの角切り缶詰とコンソメブイヨンを加えて。。煮込みハンバーグに 合挽肉の割には油っこさもなくて トマトの酸味と甘味の旨さ＆すっきり美味に仕上がりました 冷凍ストックしておいた分は。。。  別の日に、ありあわせの野菜と一緒に土鍋で、和風出し仕立てに ちょうど、友人からいただいたカボスを絞って、 お出しの最後の一滴まで、とっても美味しくいただきました 『豆腐ハンバーグヘルパー(根菜入り)』 とっても簡単＆便利に、美味しい＆ヘルシーなメニューが作れて ストックしておくと重宝ですね  (2*)(1*と2*の画像は、モラタメさんのHPからお借りしました) にほんブログ村 ご訪問くださりありがとうございます♪お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2025.04.30 22:59:19
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