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June 22, 2009
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カテゴリ:料理のこと
暑くなりましたね。
さっぱり味のものが恋しくなります。

でもスタミナも気になるから、焼肉という家も多いのでしょうね。

我が家はカロリーコントロールのため、お肉をがっちりというわけにはいかない。

だから、薄切り肉で「しゃぶしゃぶサラダ」の類が多くなる。

お魚の方がもっと糖尿にはいいから、「かつおやマグロの刺身」で海鮮サラダも出番が多くなる。

でも、あまりに同じものだと変化をつけたいと思う。

あるところで「焼肉」を野菜にのせて「焼肉サラダ」とあった。たしかにそれもいいだろうと思うのだが・・・。

私だけだろうか、「冷しゃぶ」を生野菜にのせるのは抵抗がないが、「焼肉」は・・・。

焼肉が「冷めて」美味しくない気がするし、野菜も熱い肉で温められて美味しくない気がする。(しんなりして美味しいというのもあるかも、でもそれなら温野菜にして温かいもの同士合わせたい)

これって私だけの感覚かしら?





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Last updated  June 22, 2009 07:27:26 PM
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Comments

J-cross@ Re[1]:嬉しい申し出(02/20) はうすだすとさんへ > それにしても…
J-cross@ Re[1]:嬉しい申し出(02/20) 雨音一葉さん >人徳ですね。良かったで…
はうすだすと@ Re:嬉しい申し出(02/20)  どんな業者さんに頼んでいるかと思って…
雨音一葉@ Re:嬉しい申し出 人徳ですね。良かったですね。羨ましいで…
雨音一葉@ Re:辛かったです。 私にとって大切な人が突然に亡くなりまし…

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