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28平米の1Kから。

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モニター

2015/07/27
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カテゴリ:モニター
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昨日まで1週間ほど涼しいところで過ごしておりました。
出張ですが。。。

で、東京に戻るとこの猛暑です。
食欲だけが取り柄の自分もさすがにグッタリ。
台所に立つのも億劫で。

そんな時、思い出しました!
先日こちらが届いていたことを。


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テーブルマークの冷凍うどんたち。


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こちらのモニターになっていたのでした。


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このうどん、何がイイってレンジ調理ができるところ。
そう。お湯&茹でなしで美味しいうどんがいただけるのです。
これなら作る気も起きるというもの。


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早速作ったのは茄子の甘辛煮に酢をきかせ、
さっぱり味に仕上げたものをどーんとのっけた担々風うどん。


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薬味には自家製の茗荷の甘酢漬けと大葉を刻んだものを。
さらにさっぱり感アップ。


うどんLOVE


各種あるテーブルマークの冷凍うどんですが、
個人的には稲庭風がイチオシ。
いろんなアレンジがぴったりはまるのです。


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しばらくこの暑さが続くようなので、
こちらの冷凍うどんのお世話になりまくること確実です。
次は何を作ろうかなぁ。










最終更新日  2015/07/27 10:00:06 PM
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2015/06/26
カテゴリ:モニター
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ある日の朝食。
お弁当のおかずに…と作り置きしている常備菜いくつかを盛り付け、
主食に、と選んだのはこちらのパン。


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焼きたてです。
焼きたてですが、3分で完成です。

この美味しそうなパンの正体はこちら。



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大好きなテーブルマークの冷凍パンシリーズの一つ、
「プチパン」です!

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9種類ある中でも私が一番好きなプチパン。
それなのに、行き付けのスーパーでは扱っていないプチパン…涙。

クロワッサンやシナモンロール、ホットケーキはあるのに。
なんでだ!…という小さな不満はさておき。


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こちらのパンはレンジで20秒温めたら、
オーブントースターで2、3分焼くだけ。
…で、焼きたての美味しさが再現できるという優れもの。
その味わいともっちり食感もさることながら、
1個あたりのカロリーも低め、という嬉しいおまけつき。


うちパン


今回こちらをモニターさせていただいたのですが、
他にもグラノーラブレッドやクロワッサンなどもあり、
料理に合わせ、気分によって、
毎朝いろいろなパンを楽しんでいます。

テーブルマークの冷凍パン、かなりおすすめです。
…が、個人的にこのプチパンがイチオシです!



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最終更新日  2015/06/26 09:27:34 PM
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2015/06/12
カテゴリ:モニター
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我が家に新たなマヨネーズが仲間入りしました。
ニップンのアマニ油入りマヨネーズです。

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パッケージの色から蓋も勝手に青のような気がしていましたが…


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普通の赤、でした(笑)。
なぜそんなことを思い込んでしまったんだろう。

さてさて、このいただいたマヨネーズで
早速簡単マヨ料理を作りました。



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立派な椎茸を買ってきたのでその軸をとり、
そこにマヨネーズをふた回し。
この量はお好みでどうぞ。


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そこにとろけるチーズを
これまた好きなだけ盛ったら
オーブントースターの「弱」で10分。
焼き色が物足りなければ火力を強めて1分。


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焼きあがったら醤油1・2滴と
ドライパセリをぱらり。
(あってもなくてもいいですが。)
…で完成です!これが熱々でも冷めても美味しい。


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ということで、2つは焼きたてをいただいて、
残る1つはお弁当に詰めました♪

「亜麻」という植物の種子(仁)が「亜麻仁(アマニ)」。
種子から搾ったアマニ油はオメガ3(α-リノレン酸)脂肪酸が豊富。


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簡単に、しかも美味しくオメガ3脂肪酸を摂取できる、
ありがたいマヨネーズです。その上癖が無くて美味しいときた!

シンプルに野菜に漬けて食べてもヨシ、
マカロニサラダやポテトサラダに…と
これから重宝すること間違いなし!


ニップン  アマニ油入り マヨネーズ


次は何を作ろうかな♪




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最終更新日  2015/06/12 09:33:04 PM
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2015/05/24
カテゴリ:モニター
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テーブルマークさんからパッケージを眺めるだけでも楽しい
パックごはん5種、計20食分が届きました♪

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実を言うと、自炊生活の為、
パックごはんってあまり利用したことがないのです。
風邪を引いたときなどレトルトのお粥は年に数回お世話になりますが、
パックごはんに関しては…どのタイミングで買って食べれば良いかがイメージできず。

…だったのですが、今回はこのパックごはんの便利さとおいしさを知ることになりました。


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以前から料理は好きでしたが、
最近はランチも持参したお弁当を食べるようになりました。
出張でもない限りはほぼお弁当持参です。

こちら、ある日のお弁当なのですが、
ここ最近忙しさが増していて週に1度休めれば感謝。
9時前に帰宅できたら奇跡、とう状況。
そんなある日、冷凍庫にあると思っていた白飯がない!



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そこで思い出したのがこちらのパックごはん。
蓋をちょっとだけ開けてレンジで温めるだけ。なんて簡単!!


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しかもその仕上がりはふっくら&もっちりで
まるで炊き立てご飯みたいです。


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これをお弁当に詰めて昼に食べたのですが、
冷めても美味しくて感動!今どきのパックごはん、侮れません。


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さて、今回いただいたテーブルマークさんのパックごはんですが
贅沢なことにいろいろな銘柄米が楽しめるのです。しかも、


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米の種類によって炊きあがりの食味を変えるというこだわりよう。


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恐れ入りました。

3年5年、というわけにはいきませんが、
賞味期限は半年以上先なので、
いざというときの保存食としてもいいな、と今回気づきました。(←遅すぎ)


ライストーク


とにかく。
先週はこのパックごはんのおかげで乗り切れたといっても
過言ではありません。
本当に良いタイミングでいただけたことに
心から感謝です。テーブルマークさん、ありがとう!



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最終更新日  2015/05/24 11:13:32 PM
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2015/05/05
カテゴリ:モニター
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休日のちょっと遅めの朝ごはん。
いただいたのは濃厚&クリーミー、
魚介のうま味がこれでもか!というほど
凝縮されたスープ。


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先月初めに発売されたばかり、
ピエトロの海老と国産野菜のビスクスープです。
それを今回お試しさせていただけることになりました。

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オーブンでじっくりとソテーされたロブスターから引き出されたうま味、
香味野菜の風味も加わり、とっても奥行きのある味。
そのクオリティーは本格フレンチレストランに勝るとも劣らないほど。
本当に濃厚で芳醇、レトルトでこんなスープ飲んだことない!


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でもこのスープ、ご近所のスーパーじゃ見かけないな…と思ったら
それもそのはず、通販限定商品だそうです。


《公式》ピエトロの通販サイト


他にもヴィシソワーズとか、緑のチャウダーとか、
試してみたいものがいろいろあるので、
注文してみようと思っています。

海老と国産野菜のビスクスープ、
とってもとっても美味しかったです!
ごちそうさまでした♪


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スープと一緒にいただいたのは、
初、にしてアレンジ満載の「沼サン」。
挟んだ具など別ブログに詳しく書いていますので、
気になる方は覗いてみてください。

★巷ではもはや定番?!今さら「沼サン」モーニング。★


GWも残すところ本日のみ。
…と言いつつ、私は仕事に行きます…。
皆さんは素敵な休日をお過ごしくださいね。


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最終更新日  2015/05/06 12:59:43 AM
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