ドリーミングピーチ

2015/09/21(月)21:38

今日からチャングム!第13回みそ騒動

宮廷女官チャングムの誓い(54)

「お前は合う食材をたやすく見つけ出し、新しい味を描くことができる・・・醤油に炭を入れ、冷麺に泉の水を使い、スンチェでマンドゥを作り・・・」ハンサングン 味覚が無くなったチャングムをハンサングン様 強引に説得しました さぁ、チャングムに作ったことのない料理を 作らせる特訓が始まりました 「自分を信じられないなら私を信じてやってごらん。」ハンサングン  かなり無茶ですが、もうチェ一族に勝つには チャングムしかないんですよね~ ああ~海老の和え物、豆腐のチョンゴルと ・・・あぁ、おいしそう 「ほら見なさいちゃんと出来たじゃないの。・・・よくぞ海老の煮汁を使う私のやり方を見破った❗️・・・その上お前は豆腐に下味をつけた肉を挟んでいたわね。それは私も含め、今まで誰も考え付かなかったことよ。どうしてこんなお前を見捨てられようか❗️」ハンサングン こんな勢いで褒められたら 受験勉強もがんばれそうです 「これを読めば、どのような病気に何を食べればよいのか・・・わかります。」チェサングン  わーチェ一族、 チェゴサングンに代々受け継がれてきた料理日誌をガメてましたー 「我が一族が5代続けて守ってきた大事なものをよそ者に渡せるはずがない」チェサングン  こっちは、こんなお得なお料理本も持ってますよ~ さらにヨンノをチャングムを探らせるため 部屋を移らせました。まさに磐石~。  そんな中、宮中の味噌の味が 悪くなってしまったので大騒ぎです。 も~、次から次へと~ 「味噌の味が変わってしまった原因をスラッカンの威信にかけて突き止めなければならない。同時にこの問題をお前たちに与える最初の課題とする。」チェゴサングン  さぁ、チェサングン組とハンサングン組に分かれて 捜索開始です 「宮廷に収めるものを誤魔化すとは、幾らなんでもやり過ぎです。」チェサングン  また手広く誤魔化してましたよチェ・パンスル商会~ 塩を質の悪い物とすり替えてました。 流石のチェサングン様もあきれてます ハンサングン様が来る前に 慌てて塩を上物にすり替えました 悪は機動力が命 「味噌の味がおかしくなると、国に異変があるってゆーけれど。」トックの奥さん  そんなに気を配ってる物なのね~。 ・・・それにしてもチャングム また宮中の大事をペラペラと・・・。 ・・・いーんですかねー 「握った手を開いた時、手につかないですべて落ちればよい塩だ。また、味見してみて塩辛さの後に甘味を感じれば、良い塩だと思って良い。」チェゴサングン  一方、クミョンは、美味しい味噌が 質の悪い塩で作られた事を突き止めました  今日のチョンホ様は、夜警でーす  そして、村の味噌祭りに遭遇したチャングム。 この味噌が宮中の味噌より美味なのを知り・・・ 「チェゴサングン様!原因を突き止めました」ハンサングン  おぉ!ハンサングン様1点先取か 《送料無料》宮廷女官 チャングムの誓い DVD-BOX 2(DVD) 価格:12,551円(税込、送料込) 人気ブログランキングへ 家庭でもできる『宮廷女官チャングムの誓い』韓国宮廷料理(2) 1575円   

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