2007/05/11(金)08:07
ビビンバはしっかり混ぜましょう~!
江華バスターミナルの食堂で食べたビビンバ4000w。美味しいです。
ただ、ごはんの上に、野菜のっけて、目玉焼きのっけて、コチュジャンで味付けしてるだけなのにね。
仁川空港の地下一階の食堂で食べたテンジャンビビンバ6000w。これには韓国風のお味噌汁がついてます。これもほんとに、ごはんの上に生野菜と目玉焼き、そしてコチュジャンのみ。これでぐるぐるとよぉくかき混ぜて食べると美味しいのです。
こんな簡単なビビンバ、家でできそうですね。ポイントは、一生懸命かき混ぜることでしょうか?
さて、こんなビビンバとあきらかに一線を画すのが全州ビビンバです。見比べてみてください。
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