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Fu.Ta.Tabi.

2020/01/12
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豚骨醤油の和歌山ラーメン。
「丸三」さんを常食とし、「山為食堂」さんはごめんなさいしたねえさんです(笑)。

だけど、最近は丸三さんも食べてないなぁ。
和歌山ラーメンと遠ざかっている。これは由々しき事態(笑)。
JR和歌山駅で30分ほど時間ができたので、これはチャンスと駅地下の丸美商店さんへ。

相変わらずの狭いカウンター。身体を細くし、カウンターに着席。
中華そば730円。値段、上がってるよね~。ラーメン1杯に730円・・・。



さてと、すぐに着丼。おいしそうなビジュアル。
まずはレンゲでスープをヒトクチ。うん、この味。
あま~い鶏ガラが先にくる、まろやか味の和歌山ラーメン。
豚骨と醤油ダレがうまく鶏ガラに隠れてるので、食べやすい味。



細い麺が、スープに合って食べやすい。
柔らかいチャーシューも食べやすい。
そう、ここの和歌山ラーメンは、主張がなくって食べやすい。

食べ終わる頃には、塩分が気になるものの、満足。
駅地下にあるべき和歌山ラーメンだと思う。
ごちそうさまでした。




丸美商店ラーメン / 和歌山駅田中口駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0



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Last updated  2020/01/12 07:25:48 PM
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