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Fu.Ta.Tabi.

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旅のごはん(海外)

2005/10/31
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全国送料込価格ニュージーランド&レディーボーデンセット大人気~キャラメル味のホーキーポーキー
じじいがニュージーランドに旅立つ前、ニュージーランドの美味しいものを教えてくれと言われたのですが、なかなか思いつかず・・・(-_-;)

電子レンジでのご飯の炊き方を指導し、毎日ステーキ食べろとアドバイスをした位です。

ニュージーランドで美味しかったもの、考えてみると・・・
中華料理にメキシコ料理、イタリア料理に・・・
おいっ? ニュージーランド料理がひとつもないじゃないか??? 

野菜やたまごや・・・素材は美味しいんだけど・・・料理は・・・
あ~! でも思い出した! 
大好物だったアイスクリームの「ホーキーポーキー」!(^^)!

アイスと言えばこれを食べてたなぁ~。バニラアイスの中に、キャラメル味の飴状の大き目の粒々が入ったアイスです。甘い~!
あ~また食べたいな~! 楽天で見つけたけど、他のいらないアイスもセットになってる・・・。
甘いもの好きのみなさん、「ホーキーポーキー」はイチオシですよ~!

「ホーキーポーキー」のクッキーもあり、これも甘くて濃厚なお味でした!

ちなみにグアムの「ウベ」も大好物。これは芋のアイス。紫色をしているので紫芋かと思うのですが違うような・・。タロ芋? ヤム芋?
これもオススメです。ちょっと食感が独特。やっぱ芋だね。

みなさんのオススメアイスもあれば教えて下さいね。

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Last updated  2005/10/31 08:45:17 AM
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2005/08/22
■伊豆・村の駅■売れ筋No1!! 大人気のおいしい丹那のしぼりたて牛乳プリン!
2000年の香港旅行。何故か香港は好きになれず、日帰りで行ったマカオが気に入った。
しかし、行きのフェリーでは散々な目に(>_<)。

朝ごはんを食べず、香港のフェリーターミナルに向った。するとあと10分で出航する船がある。
急いで切符を買い、出国手続きを済ます。ぎりぎり間に合い船へ。
船に乗ると、すぐに船酔いが始まる。ねえさんの同行者も顔が青ざめてくる。

交代でトイレに駆け込む。そのうち、船のトイレは順番待ちの列ができ始める!
み~んな船酔いだ。船酔い仲間は、全員1回の嘔吐では納まらず、何度もトイレに通うショック
だんだんとトイレの床が汚れてくる。ゲロでげろげろ状態だ。
(あ~、また汚いブログになってしまった。)

約1時間、トイレとトイレの順番待ちで過ごした・・・(ーー;)

到着後もふらふらだ。お腹に何か入れたいとは思うが、うけつけそうもない。
ここで「地球の歩き方」に載っていた、牛乳プリンのお店を思い出す。ここに向うことにする。
セナド広場にあるこのお店は、香港にも支店があるが、この本店の味は格別とのこと。
食欲もないまま、牛乳プリンを注文。一口食べると・・・
ほのかな甘みと、やわらかい感触! 癒される~~

病身(?)の身体に栄養が行き渡る感覚だ。食べるごとに元気になっていく。
こうして、なんとか復帰。マカオ観光を始めた。

*画像はマカオの牛乳プリンとは何の関係もない美味しそうな牛乳プリンですよ~ちょき

★すきっ腹で船に乗ると船酔いする確率、高くなるそうです。
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格安旅行をこよなく愛するねえさんの旅物語「Fu.Ta.Tabi.」






Last updated  2006/08/19 03:09:38 PM
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2005/08/21
ふたりのロタ島動物記ロタ島をご存知ですか?

サイパンとグアムの間(?)にある小さな島。
むか~し、むかし、まだロタがリゾート化される前に行った。
これは、ロタに魅せられた会社の同僚に連れられて・・・。
きれいな海と空の島。

ロタでは、チャモロ料理が名物。ロタに限らず、グアム、サイパンでも!
この地域のネイティブ、チャモロ人の伝統料理だ。
レモンやココナッツミルクを使う。少しスパイシー炎

ここでは、チャモロ料理の「やしがに」に挑戦。

沖縄やグアム、ミクロネシアの島々で食されているやしがに。
やどかりの一種らしい。漢字では椰子蟹。名前の通り、陸に住む。
(これは、ねえさんのうろ覚え・・。違ってたらごめんなさい。)

このブログを書くにあたり、やしがにの値段を調べてみると・・・
高い~! 50$~100$くらいしてるよ~~!!
ねえさんが、行った頃は、もっと安かった。


さて、やしがにのお味は?

やっぱり蟹は北海道だな! 
調理法のせいだとは思うが、油っぽく大味だ。
50$もだして、食べる価値はないな~。
あの当時は2~30$だったと思うんだけど・・・。


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Last updated  2006/08/19 03:26:43 PM
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2005/08/20
地球の歩き方に載っていた西洋料理店を目指していたのだが・・・。

その店に到着。しかし、お隣のお店が地元客で大賑わい!

家族連れや、グループが美味しそうに食べている。少しだけ高級感のあるお店。今日はお給料日だから、行こう!って感じの店。

せっかくの香港だから、地元で人気の料理を食べたい! 迷わずそのお店へ。

メニュー、漢字だ・・。それも難しい漢字だ!

テキトーに2人で3品頼んだ。

出てきたものは、どれもマズイ!!

特に、1品は見た目も異様だ。

友人がやっと辞書を出して調べる。

お~い! 辞書持ってるなら注文時に調べろよ~~!!

それは、なまこだった。

へんな歯ごたえ、異様な姿、マズイ味・・・。食べれない!!

ほとんど残し、店をでる。

あんなにみんな美味しそうに食べてたのに・・・


なまこは日本でもよく見かけます。ここには高級珍味を書かれてます。
ポン酢なまこ1K
ホント???

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Last updated  2005/08/20 09:47:41 PM
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2005/08/18
中華スイーツ 『龜苓膏』(亀ゼリー)
今日は、香港の亀ぜりー。
これは、マズイ!とわかっていながら進んで食べに行ったもの。

どうして?
それは、コラーゲンたっぷりだからスマイル

亀というと、精力増進ってイメージ? きっとそれもそうだけど美容にいいのです!
テレビでもよく紹介されている。(たまにかな~?)

お味は?
やっぱりマズイ! 漢方薬の味! 苦い・・・

甘いシロップが一緒に出てくるので、それをかけて味を紛らわす!
それでもマズイ一品だ。色も黒くて不気味・・・。
しかし、美の追求のためだ! がばって食べるぞ~!

亀ゼリーは日本でも簡単に手に入ります。中華街なんかで・・・。


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Last updated  2006/08/19 02:57:08 PM
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2005/08/17
数年前の中国、世界遺産の武陵源。
関西組2人と関東組2人の合計4人の女性だけのツアー。

武陵源観光のゲートウエイの町では、一番いいホテルだったものの、部屋はじめじめ、掃除は???って感じのホテル。

朝ごはんはホテルのビュッフェ。お皿は洗ったのか洗ってないのか・・・汚い!

ふつー、日本人ならウェットティシューで拭くんだろうけど、そこはねえさん、きれいそうなのを選び出し、気にせず食べる!!


ツアーの観光途中で寄った昼食、まあまあの味。
食べてる途中でガイドがテーブルにやって来た。

「これ、何の肉かわかる?」

「かえるだよ~!」


「へ~、かえる。」といいながら、食べ続ける4人の女性。

ガイドとしては、きゃ~!と言いながら、吐き出したりする反応を期待したんだろうけど・・・

単なるかえるやん! 食べれるよ~!!

小さくカットされたお肉は、やはり鶏肉のようだった。
しかし、小骨なのか筋なのか、硬く小さいものが噛むのを邪魔し、あまり好んで食べたいとは思わない。

さて、ここで何でも売ってる楽天市場。かえるの肉もありました。
かえる(冷凍)
価格等、チェックしてみて下さい。

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Last updated  2005/08/17 08:49:32 AM
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2005/08/16
食べることは、旅の楽しみの1つ!

いえっ! ねえさんにとっては旅の最大の楽しみ!(^^)!

さて、むかーしむかし、シンガポールで食べたものは・・・


小さなホテルのテラスレストラン。
みんな美味しそうにスチームボードを食べている。海鮮しゃぶしゃぶである。
ねえさん達も迷わず注文。

そして、すぐにお鍋と材料がテーブルにセットされた。

ウエイターが、「これは、えびです。」「これは、魚です。」「これは・・・」と材料の名前を説明しながらテーブルに並べる。シンガポールは英語である。



やっぱり美味しい~! 美味しくってもちろんパクパク!

食べ終わった頃、近くのテーブルにいた日本人の夫婦が話しかけてきた。

「美味しかった? シンガポールではヘビのことを魚って言うんだよ。」

「そのスチームボードに入っていた魚もたぶんヘビだよ。この時期だと間違いなくヘビだよ!」


えっ~? ヘビ? 白身の魚だよ~ん!!



その日本人夫婦に騙されたのか、ホントに魚=ヘビなのか、いまだ不明・・。

美味しかったよ~。だからどうでもいいかな?

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Last updated  2005/08/16 12:48:15 PM
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