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Fu.Ta.Tabi.

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和歌山のごはん(かつらぎ・橋本)

2019/12/14
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ココココ、コケッコ・・・ココココ、コケッコ・・・。
橋本養鶏農業協同組合さん直営の「卵庵はしたま」さんは、橋本の卵売り。
つやつや生みたて卵が食べ放題。

中学校で自称一番人気のなっちゃんと、町中で自称一番美人のねえさんで、
たまごかけごはんの食べ放題へGO。

「げっ~~、何、この人。早く、名前書いて。」
「ねえちゃん、なつひらの前に自転車軍団、15人書かれた!!!」

休日のはしたまさんは、すごい人。
紙に名まえを書くが、30組位前にいるけど???
たまごかけごはんに、こんなに来る???
しかし、ここまで来たら待つ以外はない。待つ、待つ、待つ・・・。

カップルが堂々といちゃつき始める。いや、ここでしなくても・・・。
おばちゃん達が顔をしかめる。奈津姫もあきれる。ねえさんは、うらやましがる(笑)。
約1時間強、やっとお呼びがかかる~~~。

「玉子かけごはん大(570円)と、親子丼大(720円)ください。」
「えっ、大ですか?」
「はい、大盛りで。」
ふふふ、この細っちいふたりで大盛りだよ~ん。






まずは、たまごを3個割って、かき混ぜる。
これをごはんにどぼ~~~んと。

「たまごかけごはんやな~。」「そうやね。」



「あれっ? 親子丼、前と味変わってるわ~。」
「そうなん?」
「うん、鶏肉が違う。焼きが違う。作り方か???」

めちゃおいしかった親子丼。今日はフツウ。
でも、ここにも生卵を入れるよ~。

「なぁ、ねえちゃん、生卵だけって食べれるん?」
「食べれるにきまってるヤン。」
そして、生卵だけを飲む奈津姫。すごい!

あぁ、満腹。しかし、何でこんなに人が来るんだろうと不思議。

ココココ、コケッコ・・・ココココ、コケッコ・・・。
「さぁ、デザートのプリン食べに行こう。」
「うん、別腹、別腹。」


卵庵 はしたま和食(その他) / 林間田園都市駅御幸辻駅下兵庫駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


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Last updated  2019/12/14 09:38:12 PM
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2019/10/02

何故だか最近よく行く高野山。今回はすずさんと一緒。
目的は、角濱ごまとうふ総本舗さんのごま豆腐のランチ。

角濱ごま豆腐金剛懐石はねえさん。角濱ごま豆腐胎蔵懐石はすずさん。各1860円。
和みわかやまっぷのスタンプラリー参加店で、割引と、ごま豆腐サービスが受けられる。



金剛懐石、メインはごま豆腐の湯葉巻き?
あ~、ねっとりでおいしいごま豆腐達。

「この緑の、苦みが強すぎるっ!! すずさん食べて。」
「そんな強いっちゃ? 食べれるよん。」



胎蔵懐石は、ごま豆腐にきのこのあんかけソースがけがメイン。

「この炊き込みごはんもおいしいいちゃ。」
「うん、おいしいね。」

お肉もないのに、大満足。



そして、わかやまっぷのクーポンのサービスの1品。

「あ~、もうこれ以上ごま豆腐は・・・。」
「サービスは、コーヒーとかにならん?」
「そうやね。ごま豆腐はもういい。」
と言いつつ食べるが、1年分のごま豆腐を食べた気分(笑)。



気候の良い時期なので、外で食べる人達も登場。
ここで食べるのもおいしそう~。
紅葉見ながら、いいかもしれない。

ごちそうさまでした。




角濱ごまとうふ総本舗精進料理 / 高野山駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3



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Last updated  2019/10/02 07:39:27 PM
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2019/08/17


予定していたお店が休みで、中央食堂・さんぼうさんでランチ。
さんぼうさん、人気店で待ちがある状態。

少し暗めの店内、メニューは見にくいので、ちょっと迷って・・・。
すずさんは、粟麩田楽弁当1700円、ねえさんは胡麻豆腐湯葉巻揚げ1300円。





値段の割に、と~っても簡素に見えるお料理登場。精進料理だね。

ねっとりのごま豆腐、ねっとりの湯葉、めっちゃおいしい。
さすがは、高野山のごま豆腐。

「このごはん大豆っちゃ?」
「うん、おいしいね~。」

ごはんの中に大豆。初めて食べたけど、これも食感も味も良い。
お味噌汁もなんだかおいしい。
そして、カボチャの天婦羅がほっくほく。揚げ方サイコー。

すべて、味は濃い。でも、おいしい。
お肉はない、でも、満足感はある。
あぁ、おいしかった。ごちそうさまでした。

やっぱり味は相当濃いんだと思う。夜まで口の中は塩辛い。

中央食堂・さんぼう精進料理 / 高野山駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2


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Last updated  2019/08/17 09:49:08 PM
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2019/04/25

よく前は通るのだけれど、何となく行きそびれていた中華厨房 まきのさん。
中華が続くけれども、行ってみよう~。

なかなか人気店なようでお客様は次から次へと。
880円と1100円(別)の定食をオーダー。
焼きめしでも料金は一緒らしく、もちろん焼きめし注文。





結構なボリュームの定食が到着。
店員さんは、なにも聞かずに、高い方をねえさんの前へ。
よくわかっていらっしゃる(笑)。

よぉく見ると、内容はほぼほぼ一緒。
1100円の方が、エビが1本多いのと、から揚げが付いている。
たまごの焼き方も違うね。
そして、何よりも、お皿が違う。

濃い味なのだけれど、嫌みがなくておいしい。
焼きめしのハムがとてもいいアクセントになっている。

「ここ、ボリュームあっていいなぁ。」
「流行ってるのわかるなぁ。」

男性客の多い店内。そして古くからありそうなお店。
残念ながら喫煙可能。やはり誰かが吸うんだよね~。煙は回る。。。

手早く食べて、ごちそうさまでした。


中華厨房 まきの中華料理 / 笠田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


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Last updated  2019/04/25 05:23:56 PM
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2018/12/19


「龍神スカイライン、ドライブしよう。」
「天気予報、雨やけど・・・。」

やはり、高野山に着いたころは、小雨・・・。
まずは、前から狙ってた角濱ごまとううふ総本舗さんへ。
そろそろ紅葉も終わりだし、寒いし、平日だし、いい感じに空いている。

胎蔵懐石1860円と、龍神うどん980円+炊き込みご飯250円。
シェアして食べましょう。





お肉類は一切なしの外食は久しぶり。でも、ビジュアルはおいしそう。

「ごまとうふ、ねっとり~。めちゃおいしい。」
「ごまとうふって、こんなおいしかったん?」

このねっとり感がたまらないごまとうふ。この値段にも納得の味。


炊き込みご飯、おうどん、煮物。こちらはすべて味が濃い。
外国人や、日本各地からの観光客が多いからなのか、しっかりとした濃い味付け。
う~ん、ここは、素材の味を生かして、薄味で食べさせてほしいところ。。。
だけど、観光地だから仕方ないかな~。

ごまとうふのおいしさに大満足のランチ。




暖かければ、外のテーブルで食べるのもよさそう。







そして、霧の龍神スカイラインを走る。

「何も見えへん。」
「もう、運転無理。。。」

天気予報は、信じよう。



角濱ごまとうふ総本舗精進料理 / 高野山駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2



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Last updated  2018/12/19 09:42:03 PM
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2018/07/13


京奈和自動車道をドライブ~。タダだし、運転の練習!?
あまり馴染みのない橋本市へ。さてと、ランチは?
くら寿司はどこにでもあるしね。スマホを検索。麺やえんさんがおいしそう。

混んでいる店内だけれど、運よくカウンター席が空いている。
お昼のお得なセットメニューがあるので、それをオーダー。

醤油ラーメン+餃子=900円。
味噌ラーメン+ミニチャーシュー丼=1050円。





「味噌も醤油も見た目一緒やん!」
「どっちが、どっちや?」



もちろん見た目でわからずとも、味でわかる。

味噌は、少し塩分が多いな~。
醤油は、その塩分を醤油の甘味が抑えてくれている。
好みは、醤油♡

細い麺とスープも調和して、まとまっと一杯。

「チャーシュー丼、おいしいな~。」
「チャーシューがおいしい~。」

柔らかいチャーシューも食欲がすすむ。たっぷりネギもうれしい。

いろんなラーメンがあるし、サイドメニューも豊富。
ごちそうさまでした。






麺や えんラーメン / 御幸辻駅橋本駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0




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Last updated  2018/07/13 01:25:16 PM
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2017/02/11


高野山参拝の宿場町として栄えてきた花坂。

その旅人に愛されてきたのが、素朴な「焼もち」。
持久力をつける「もち」、健康によい「小豆」と「ヨモギ」を使い、
日持ちするために、炭火で焼いて作られたらしい。

お土産にもらったので、いただきま~す。




焼いた香ばしいお餅の味。そしてヨモギもよく効いている。
餡の甘味と、お餅のバランスもよくパクパクとイケる。

ただ、素朴な味と思いきや、塩分は多め。
高野山へ歩いていく人の、塩分補給なんだろうなぁ。
熱中症対策には、塩分も必要だからね。

疲れた身体に、甘味、そして塩味。
これが、歩く旅人の焼もちなんだぁ。





矢立茶屋 和菓子 / 紀伊細川駅高野山駅紀伊神谷駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0









Last updated  2017/02/11 10:03:21 PM
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2016/08/28
紀の川市名手の裕福さんのたぶん本店は、高野口の裕福さん。
本店がどんな味が確かめに行ってみよう~。

道沿いの赤~い派手なお店。
中に入ると、名手店よりはくたびれた感じ。
ランチメニュー730円がとてもお得感あり!!



Aから1品を選ぶ+Bから1品を選ぶ+揚げ物+サラダ+ご飯+ドリンク=730円。
おツレ様は、A冷やし中華とB油淋鶏。ねえさんは、A台湾ラーメンとBエビマヨ。
オーダーはこれだけでは終わらない(笑)。

生ビール+料理2品が1080円。
なので、オツレ様が生ビール、料理は、麻婆豆腐と餃子と注文。

「食べれる?」「残ったら、持ち帰ろう~。」

もちろん店員さんは、あやしい日本語。サービスは期待しないよ。
ドリンクは自分で1杯入れるみたいだけど、どこかな?
説明はないので、偵察に。カウンター横に、ドリンクサーバーがある。



まずは麻婆豆腐が登場。
とっても濃い味付け。辛味もあっていい感じ。



次に餃子が登場。焼きが少し不足してるね。





そして730円のランチが登場。
名手店でおいしかった台湾ラーメン。
あら? 味が違うね。辛味がぜんぜんないよ。

冷やし中華も、全く中華っぽくなくって。

油淋鶏とエビマヨは、おいしいね。
こちらは、辛味よりも甘味の料理がお得意みたい。
日本人好みの味に、変化してきたのかもしれないね。

そして、持ち帰り容器をもらう必要もなく、ごちそうさまでした。
ちょっとだけご飯を残してしまったけど・・・。
最近の暑さで食欲ダウン気味。

お客様は、ほぼ男性。こちらも大食いの聖地だね(笑)。


裕福台湾料理 / 高野口駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0










Last updated  2016/08/28 04:45:44 PM
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2016/03/05


「橋本の卵売り」を後にした町中で一番の人気者の「峰 壮太さん」と、
町中で一番美人です⁉ねえさん。
戦国武将真田幸村が、関ケ原の戦いに敗れた後に住んだ九度山町を散策。
大河ドラマ「真田丸」で、町は今がチャンスと、観光客誘致に猛プッシュ。

道の駅柿の郷くどやまでは、「真田丸」のパネルや、甲冑を見ることができる。
よってって市場では、地元の農産物を購入できる。
九度山町は、柿の産地。でも、今は季節じゃないしね。
和歌山らしく、はっさくやデコポン、きよみにはるみがいっぱい。
柑橘の種類は、何がなんやら・・・。

いろいろと見物し、ベーカリーカフェ パーシモンさんへ。
パーシモン、日本語だと柿。九度山だもんね~。
カフェのクッションは六文銭の模様。ここにも真田幸村ね。

さてと、おやつのパンをテイクアウト。


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柿エピ180円、吊るし柿のイメージのパン。
この干し柿の甘味が美味しいパン。

柿ペストリー180円、濃厚な干し柿と、チーズみたいな塩味のフィリングと合うね。

そして真田パン120円。兜の形?
フツ―に食べてると、イキナリ、塩の伏兵登場!!
さすがは、真田パン。塩の軍勢が押し寄せ、ねえさんの繊細な舌を攻撃する。
やはり、幸村の子孫たちは、ただ者ではなかった(笑)。


橋本&九度山の日帰り旅も終わり。
次は、峰壮太さんと、ミネソタ行かないと!!


パーシモンパン / 九度山駅

昼総合点★★★☆☆ 3.1









Last updated  2016/03/05 10:00:15 PM
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2016/03/04



ココココ、コケッコ・・・ココココ、コケッコ・・・。
橋本養鶏農業協同組合さん直営の「卵菓はしたま」さんは、橋本の卵売り。

「卵庵はしたま」さんで卵かけご飯を堪能した町中で一番の人気者の「峰 壮太さん」と、
町中で一番美人です⁉ねえさんは、同じ敷地内の「卵菓はしたま」さんでデザートタイム。

「ここで食べれますか?」
「はい、ブラックコーヒーでよろしければ一緒にお出しできますよ。」

こっこプリン180円(税別)を注文。
小さな紙コップに入ったブラックコーヒーをサービスで出してくれる。

「めっちゃ親切やな。ホワイトデーのお返しこうとこかな?」
「・・・今こうたら、くさるで・・・。」


20160223_113739[1].jpg

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「あまい!!」
「えっ? めっちゃなめらかでおいしいやん。」
「あまいけど、おいしいわっ。」

とろりんなめらかプリンは、優しい素直な味わい。
有名洋菓子店の凝ったプリンより、素材を活かした味に好感。

「コーヒー、もっと欲しいね。」
「金、とりゃいいんや。」

お金、払うならおかわりするんだけど、さすがにサービスなので1杯で我慢。


ココココ、コケッコ・・・ココココ、コケッコ・・・。
みなさん卵を食べなさい!
美人になるよ。いい声でるよ。(たぶんね・・・)
朝から晩までココココ、コケッコ。


*ミネソタの卵売り、知ってるかなぁ(笑)。昭和26年のヒット曲。
もちろん生まれてないからね。



卵菓 ハシタマケーキ / 林間田園都市駅御幸辻駅下兵庫駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4












Last updated  2016/03/04 09:26:16 PM
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