Ｔｗｉｎ・ざうるす・らんど

うちの子供たちはみんなにんじんが大好き。始まりは、上の子の離乳食期に、手づかみ食べ用に・・・、と作り始めた人参のグラッセだった。コンソメと砂糖と少しのバターで作るだけだが、なぜだかみんなこれが大好き。他の人参メニューもおかげで抵抗なく食べているが、基本はコレのようである。最近では一回に人参３～４本使う。だがさすがにそれだけあると、面取りだけは面倒～。みんなそんなの見ないうちに口に入れるから、いっそしないでもよさそうなもんなのだが、見えない努力をこつこつやってる私ってエライワ・・・、と自己満足でなんとなく続けている。

昨日も４本分のグラッセを作った。たこなんか３秒で自分の分を平らげる。そして「おかわり～」とのたまう。生野菜をあまり食べなかった頃にはかなり重宝した、お助けメニューです(^o^)