バラの香りは大まかに七つに分けられるが、厳密に言うと
それぞれの香りが重なり合う場合もあるようだ。
例えば、最初スパイシーな香りがしていても、開くに従って
ティーの香りがでてくるとか、かなり微妙らしい。
また香りの強さも、土の構造や養分、気温の変化、咲き具合など様々な
状態によって大きく左右されるようだ。
あの有名なブルガリアのバラの谷では、一番香りの乗った朝一番で
摘み取っているのも、気温の上昇と共に香気成分が拡散されてしまう
ためだ。今年のブルガリアは、ちょうどバラのシーズンに、気温の
変化が激しくバラの花が付いた場所と付かない場所（年に一度しか
咲かないカザンリクというばら）があって、十分なバラのオイル
がとれなかったらしい（ブルガリアのバラの商品仕入れに行った
Ｈ氏によると）。

バラの香りを楽しむには、とにかく自分で香りを嗅ぐ事に尽きる、
と蓬田先生は言っていたが、香りの違いや強さは多少わかっても
どの香りに分けられるのか、はかなり訓練が必要な感じです。
基準になる香りは、先生の監修で出来上がった香りのビーズが
あるので、それを参考に楽しみながら覚えていきましょう。
（実は私も今、一生懸命訓練中）
バラの香りを自分で分けられれば、かなりマニアっぽいかも。

写真は、上がトゥルーズロートレック、
下が、ニコール。