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60ばーばの手習い帳

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May 7, 2021
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カテゴリ:お茶の時間
​​​ イチゴのラング・ド・シャをいただきました。

 ラング・ド・シャは「猫の舌」の意味だそうです。フランスの伝統的なお菓子で、もともとは薄い楕円形で表面がざらざらするので、この名前になったとか。日本では「白い恋人」に代表されるように四角形や正円形が普通なので意外でした。


マンゴーとオレンジの香りの紅茶をいれました。

同じ紅茶ですが、シトラスのドライフルーツを入れてみました。



 愛媛県産の7種の柑橘類をチップス状にしたものです。砂糖など無添加なので、そのまま食べると苦みがあります。お茶に入れると水分を吸ってある程度もどるので、食べやすくなります。

 のび太君のお気に入りフレーバー、白ワインとラ・フランスの香りの紅茶も、とてもさわやかです。



 

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Last updated  May 7, 2021 12:00:18 AM
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