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2013.06.07
テーマ：今夜のばんごはん(50471)
カテゴリ：美味しいもの
昨日の晩御飯です
鶏ミンチ レンコン ニラ でハンバーグ です  鶏肉ミンチ ３００gぐらい れんこん 卵より一回り大きいくらい・・・ みじん切りにしてね ニラ ２/１束・・・・・・・・・小さく切ってね 卵 １個 塩コショー あとで♪ 水 カップ２/３くらい 砂糖 大さじ１くらい 醤油 大さじ ２くらい さあ作ろう 鶏肉ミンチ みじん切りレンコン ニラ 卵 塩コショー を 手で グチャグチャ混ぜよー まとまりがよくなったら ５個 くらいに分けて 丸めて フライパンで両面を コンガリ焼きましょう♪ でも・・・まだ中身まで火が通ってないはず そこへ あとで♪ の水 砂糖 醤油 を投入 フタをして煮よう 水分が無くなったら 焦げるよ！ 砂糖が入ってるので 焦がさないように、 水分が少し残ってる所で火を消しましょう お皿に取って 中まで火が通ってるか確かめて 火が通ってなかったら 水かお湯をたして また煮てね これで 出来上がり☆ しかし 今回は トロ～リ チーズが食べたかったので 出来上がったハンバーグに溶けるチーズを乗せて 電子レンヂでチンしました １個ずつ チンしましたよ☆ あと 野菜も食べてね お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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