ローズマリーの日記

二日も雨が続くと、畳はしっとりです。
畳に転がるのがすきな私、畳のニオイを感じるわ。
今日は昼過ぎまで友人のおうちにおりました。
ぺちゃくちゃでございます。（笑）

今日はフォカッチャを焼いてみました。
これからは、上にのせる新鮮なハーブがおいしい季節。
真夏はパンを焼くのも暑くて横着になりますが、今日は涼しい。



乗せたもの、タイム、ローズマリー、バジル、オレガノ、イタリアンパセリ。
ハーブソルトを振りました。
ブラックオリーブを乗せ忘れた。（笑）

週末はかき揚げを作りました。



旬のガラえび、インゲン、かぼちゃとくればもう天ぷらしか思いつかない私。
この時期のかぼちゃの色ってレモン色。すぐ柔らかく揚がります。
ついつい食べ過ぎて、今日は胃薬のお世話になってしまいました。（バカ）
衰えは、どこにもやってくるのだなあ。（笑）

ということで、今夜は何を作ろうか・・・・。
いつもの悩み。