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アサイベリー

アサイーそれは、ブラジル原産のスーパーフルーツなんです。
ブラジルでは、アサイーを一般的にジュースにして飲むんだそうです。

「食物繊維はゴボウの3倍、鉄分がレバーの3倍、ポリフェノールは赤ワインの30倍も入っていて、別名ブラジルの奇跡と言われるほど、栄養がたっぷりのものです。」

アサイーは味があまりしないので、ブラジルではバナナと一緒に飲むことが多いそうです。
・食物繊維・・・16.9mg → ゴボウの約3倍
・鉄分・・・11.8mg → レバーの約3倍
・カルシウム・・・118mg → 牛乳とほぼ同じ


老化の防止となる抗酸化作用が高い - アントシアニンの量は赤ワインの 10-30倍 一価不飽和脂肪、 食物繊維、植物ステロール を多く含みコレステロールを減らす働きがある。心臓血管系 の働きを助ける
必須アミノ酸、ミネラルを含み筋肉の働きや再生を助ける。


 他にも、カルシウムが牛乳より多いとか、抗酸化作用はブルーベリー以上、鉄分たっぷり、滋養強壮にもいいといった効果をうたっているところもあり、いいことだらけのまさに最強のフルーツ。

アサイベリーの詳しくは、こちらへ


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