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June 22, 2009
カテゴリ：お菓子作り
今日は時間があったのでちょっとお菓子作り。
ガトーショコラ作りです。 作るたびにビターテイストな設定になっていきますｗ 製菓用チョコレートカカオ70% …90g 卵…3個 道産薄力粉…30g カカオパウダー…30g 無塩バター…60g 生ｸﾘｰﾑ…45g グラニュー糖…65g なるべく良い材料を使うようには心がけています その方がやっぱり美味しくできる(^^ゞ
だがしかーし
焼いてる途中で思わぬ来客が… そうこうしているうちに、表面が焦げちゃったんです ｶﾞーーー（TДT|||）ーーーﾝ
仕方がないので、表面だけ切り取ることになりましたとさ。。。。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
June 22, 2009 02:56:59 PM
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