おうまのおやと
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本場「茨城」の正真正銘の紅あずまを頂きました。 で、頑張って、天ぷらに挑戦しました。 「コツのいらない天ぷら粉」様のおかげで、はじめてでも、うまくいきました! サックサクの音がします~。 シャウエッセンの天ぷらも、実は美味しかったです。
2021.11.18
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茨城産のシルクスイートという品種のさつまいもを頂いたので、 ジャーン スイートポテトを作りました! 美味しさの秘訣は、ラム酒です!
2021.11.12
トチ餅は、貴重品。 道の駅で、あんなし、見つけました。 ようやく見つけました。 トチの実は、アクが強いので、これつくるのに、ものすごく手間がかかっているのです。 ありがたーく、ぜんざいにして、頂きました。 うーん、美味しい。
2021.10.21
三宮でみつけたラザニア! 15層になってる。 ローマ商店さんのもの。 うわ!美味しい!
2021.09.08
嫁入り道具のゆで卵マシーン。いやー。 うちで一番古い家電だわー。^ - ^ 壊れてないもん!! すごい。
2021.09.03
山梨県ふえふき の、シャインマスカット! おお。まさに輝いておる。
2021.08.28
今日の料理で、やってたので。^ - ^ 作ってみた。 バジルペースト。 うちのベランダでとらたバジル。 ニンニクと、オリーブオイル、 クルミと、カシューナッツ、粉チーズをいれて、フードプロセッサ様へおまかせ。 素晴らしい出来栄え。
2021.08.22
8月も下旬。 さあ、果物さんたちが、美味しくなる季節到来。 おお!みんな、美味しそう。
カレールーをつかわず、 クミン、ターメリック、コリアンダーと塩だけのインドカレー子ちゃんのトマトチキンカレー。 めちゃ、シンプル!! とても美味しくできた。 チキンは、兵庫のブランド鳥!! 暑い時はスパイスでカラダに、 カツをいれなきゃ!
2021.08.04
フェスティバルホール! 素晴らしかったー
2021.07.31
今日から夏休み地域ラジオ体操がはじまったーー。 子供の頃から大好き?で、いつも参加してたなー。なつかしいー。
2021.07.30
梅雨明けしましたー! というわけで、梅4キロ、干しまーす!
2021.07.22
なんとかわいい、和三盆のお干菓子。 食べるのがもったいないが、食べる。
2021.07.20
バインミーを手作りしてみた。 新鮮な鳥レバーが手に入ったので、 めちゃくちゃ美味しいかもー
2021.07.12
今年はじめての桃! 和歌山産ですって。 うわー。お尻みたいで、かわいい。 美味しいでーす。 どんなパフェより美味しいかも
2021.07.09
奈良でシカさんとたわむれてきた! かわいい!
2021.07.07
で、そのとうもろこしを使って炊き込みご飯作りました。 新生姜も、たっぷり入れて、、 トレビアーン!
2021.06.28
朝どれのトウモロコシを買ってきました。 ふかして、ちょっと塩をふって、、 うわー。美味しい。 あま〜い!
2021.06.25
はじめてヨーグルトメーカーで、甘酒を作った。 すごい甘い! お砂糖は一滴もはいってないのに! 発酵の力って、すごいな。 大豆ヨーグルトとブレンドして食べたら最高のデザートでした。
2021.06.20
今日は、梅雨の晴れ間ってやつかな?カラリと晴れましたー。 お散歩途中で、スイカスクイーズなるものトライ。うーん、爽やかで美味しい〜。
2021.06.17
家飲み! 今日は、 ニース風サラダ。 赤ワインにあう!
2021.05.16
うつぼ公園 アンネフランクバラ、 知らなかった〜
2021.05.06
奈良のお酒、飲み比べ〜。 山田錦、の勝ちかな。
2021.05.02
ベランダで育った春菊のお花。 まあ、かわいい〜!
一年ぶりのバラ園。 ラヴィアンローズだなんて、なんて素敵なネーミング! この色、かわいい!
2021.04.28
春菊って花が咲くんだ! きれいー! 黄色いお花は、元気がでます。 ビタミンカラー!
2021.04.27
スペイン風オムレツ! 赤ワインに合うし、 タンパク質だし!最高
2021.04.25
今日は金曜日! リコッタチーズを作ったので、 流行りの^_^パンケーキを作ってみた。 美味しいランチでした〜。 我ながら上出来!
2021.04.23
モロゾフ!子供の頃から大好きプリン! 今日は、あまおうです。 そして、大好きなブランデーと! おいしい〜っ。
サイクリング途中でみつけました。
2021.04.21
新緑がまぶしい〜
新じゃがが手に入ったので、豚バラ肉と煮てみた。 おいしい〜。
2021.04.17
快晴。 堺市役所から みえる空。 おお!世界最大の仁徳天皇陵!
2021.04.16
塩糀を作成!ヨーグルトメーカー素晴らしいです。 お魚はくさみが消えるし、お肉も柔らか〜くなり、ほんと魔法のようです。 今日は大阪、能勢の てっぺん糀工房さんので、作った。
かわいいチューリップ。 色んな種類があるんですね。 癒されます〜。
2021.04.13
能勢、くりの里で、見つけたプリン なぜか、日本酒(笑)に、合う!
能登でみつけた、素朴なケーキ。 ラムレーズン+レモンバーベナのハーブティーのマリアージュ、これ間違いないやつ! 五月山の新緑が目に眩しい今日この頃!
2021.04.12
枝垂れ桜が見事です。
2021.04.10
こちらのスコーンは、 ゆずレモン味。 本格的なクローテッドクリームを添えて頂きます。 糖質制限は、今日はお休みです。^ - ^ こりゃ、うまい。
2021.04.01
パンフェアで見つけた、素朴な?感じのパン屋さん。 山梨県からやってきたそうだ。レモンブレッドが美味しそうだったが、期間限定にひかれて、チョコブレッドを、選択! スライスして、冷凍へ。 うん!美味しい!
パンフェアで見つけたハード系! 旭区森小路「パンクラブ」さんの、ノアレザンセーグル! くるみ、レーズン、クリームチーズの絶妙な組み合わせ! やっぱりハード系だな。
庄内から徒歩5分で、桜広場! すごーい、きれい! ありがとう。パナソニック様!
恒例の阪急パンフェア! メウツリしちゃう^_^ アランチーニ、懐かしい、、 とはいえ、ポルチーニ茸が大好きなので、 おお!これな。間違いない。
ウツボ公園の桜は本日満開とみた! お花見はソーシャルディスタンスで!
2021.03.30
京都といえば、これ! つぶあんは、ブラックコーヒーにあうのよねー。^ - ^
木屋町 高瀬川の夜桜。 鳥さんがかわいい〜
2021.03.29
満開!
朝の散歩途中で見かけたサクラ! お!つぼみが、いい感じにふくらんでる! もーすぐ咲くね~♪
2021.03.17
道ばたに、あら、スミレ。 もう、春がきてるんですね!
2021.03.15
銅鐸つくり体験! 金鋸で切断して、せっせとみがきます。 できた!
2021.03.14