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2011.11.18
テーマ：北海道のおいしいもの(1800)
カテゴリ：カテゴリ未分類
すっかり北海道も雪が降って冬模様になりましたね。
今朝も寒かった。 皆様お風邪などひいておられませんか？ 今日は日帰りで出張 美幌、北見に行ってきました。 美幌から北見に入る手前にあるドライブインオホーツクで オホーツク塩焼きそば食べました。 どんなものかというと 定義はこれ  色々細かな決まり事もあるようです。 今年の日本B１グランプリにも出場していましたね。 ということで出てきたのがこれ  鉄板焼きなので湯気もジュージュー オホーツク産の帆立やいか等海鮮ネタもたくさん入って880円 ボリュームもあって安い感じはしました。 味も美味しい 満足できました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
オホーツク塩焼きそば、食べたことがありません！とっても美味しそう～～～(^O^)／
塩味というのも、魅力的・・！海産物との相性もばっちりですね～～！！ お疲れ様でした。。( ^^) _旦~~ (2011.11.19 09:46:28)
札幌でも雪が積もったのをニュースの映像で見ました。
先週のうちにタイヤ交換されて本当によかったですね。 塩焼きそば、オホーツクの海鮮ネタが入っているところが、これまたたまらないです！帆立が美味しそう！ 熱々感がすっごく伝わってきます。 塩焼きそばに海鮮ものはすごく合うでしょうね～。 いいな～！ (2011.11.19 18:26:42)
Ｃｏｔｔｏｎｔｕｌｉｐさん
そういいところに気が付きました。 料理運んできてテーブルに置くと同時に水のようなもの をさっと鉄板にかけたのです。 蒸気が出ましたがあれが魔法の水なのでしょう。 成分は・・・わかりません。 帆立のエキスの入った水なのでしょうか？ (2011.11.19 23:34:02)
kikuko110さん
そう雪降りました。 今日は大雨ですっかり溶けましたが月曜から また雪のようです。 この焼きそば今全国的にも人気出ているようです。 美味しいですよ。 (2011.11.19 23:36:49) |
