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カテゴリ:ダイエット 健康 美容
今年もやってきましたね。このシーズン!!
ダイエットに 比重が 傾くシーズンですね。 世の中は いいことも悪いことも いろいろなことでざわついていますが、 やせる 目的の人にとっては、関係ないことなんでしょうね。 (引きこもりの私にも 関係ない・・・・です) 山口君 未成年に キス? 46歳のおじさんが・・・・・ 非常識ですなぁ~ いいとか悪いとかの問題ではなく 気持ち悪い~ もうテレビでなくっていいですよ。 (見てませんが・・・・) うそつきの閣僚と官僚たち 子供の目には どう映ってるのでしょうね。 「だって 日本の偉い人が嘘つくんだから 嘘ついてもいいでしょ~」 って言われたら 反論できないですよね。 もっと誠実に 政治にかかわってもらいたいものですね。 と、書き出したらきりがないので 本題に! パスタのイメージは 炭水化物で太るって 感じではないですか? もしそうでないとしたら どうでしょう~ 目の敵にされてきたパスタ 糖質制限ダイエットが流行するなか、嬉しい研究結果が発表された。 糖質の源として他の炭水化物と一緒に目の敵にされてきたパスタが、実際は食べても太らないどころか減量にもよいことが研究で明らかになった。 カナダ・トロントのセント・マイケルズ病院の研究チームによれば、パスタがGI値の低い食品であることが重要だ。 GI(グリセミック指数)とは、ある食品が血糖値をどれだけ急激に上昇させるかを測定するための数値。 数値が低くゆっくり体内に吸収される食品は、脂肪を作るインシュリンが分泌も抑えられて太りにくいのだ。 これに対し、同じ炭水化物でも米や小麦を使ったパン、ジャガイモなどGI値が高い食品は身体への吸収が速く、血糖値が急激に上昇する。 血糖値を下げようとするインシュリンの分泌もその分、増える。 パスタと体重の間に「食べると太る」という相関関係があるかどうかを確かめるため、研究チームは延べ2500名近い被験者を対象に32回の比較試験を行った。 被験者は、GI値の低い健康的な食事を心がけ、炭水化物ではパスタだけを食べる生活を送った。 その結果、被験者が食べたパスタの量の中央値は週3.33人前だった。 その後、被験者の体重やBMI(ボディマス指数)、体脂肪、胴囲を計測したところ、パスタを食べても体重や体脂肪率の増加にはつながらなかった。 それどころか、3カ月の実験期間中に、被験者の体重は平均で0.5キロ減少した。 この結果について研究チームでは、低GI食品のほうが空腹感を満たす効果が高く、そのため食べ過ぎを抑えられたのではないかと考えている。 この研究結果は、学術誌「BMJオープン」に掲載された。 研究チームによれば、パスタにはさまざまな種類があるものの、小麦を使ったパンなど、他の炭水化物が多い食品に比べてGI値が低い点は共通しているという。 さらに、全粒粉を使用したパスタでも、通常のものとGI値に大きな違いがない点を強調している。 精白小麦を原料に使用している場合でも、パスタは平均的にほかの精白小麦食品と比べてビタミンやミネラルなどの微量栄養素の含有量が多い。 研究チームは論文で、「炭水化物は太るという情報が氾濫しているだけに、この研究結果は重要だ。 こうした情報は、毎日の食卓に影響を及ぼしており、炭水化物、特にパスタの消費量は最近になって減少する傾向にあった」と記している。 本来は健康食品 研究論文の筆頭筆者で、セント・マイケルズ病院の臨床栄養・リスク緩和センターに所属する臨床科学者ジョン・シーベンパイパー博士は、「太ると敬遠されるパスタは、実際は低GI食として、健康的な食事のメニューに加えて良さそうだ」と言う。 今回の研究の結果、「パスタを食べても太ることはないと、ある程度の確証を持って言うことができる」と、同博士は続けた。 ただし、パスタに必要以上に油や砂糖を足すのは禁物という。パスタは太るという先入観の源は、食べ方にもあったようだ。 当記事は「ニューズウィーク日本版」(CCCメディアハウス)からの転載記事です。(文:カシュミラ・ガンダー) ニューズウィーク日本版ですから いい加減なことは 書かないと思います。 適度に食するのであれば 他の炭水化物に比べて 太らないのは 事実かもしれませんね。 だからと言って 食べ過ぎれば 太りますよ。 「私、空気を吸っても 太るんです~」って方 いますが 間違いなく かなり食べています。 空気を吸って太ることは 不可能です。カロリー0なんですから もし本当に 空気を吸って太るんであれば あなただけは 宇宙旅行が 可能になりますよ。(笑) 100億光年でも 空気があれば生きていける??? この季節 私何もしなくても 少しずつ痩せていきます。 1kg 7000kカロリー ぐらい (個人差がありますがほぼこんな感じでは) 1日200kカロリー を制限すれば 1か月で 6000kカロリー 0.85kg痩せていきます。 私制限はしてませんが 自然と食が 細くなり 200k~500Kカロリー 1日 減っていくので 1か月で1kg~2kg 痩せていきます。 秋には 多いと8kgぐらい痩せてる時もありました。 あまり痩せると いろいろ大変なので 頑張って食べているのですが どうしても緩やかにやせてしまうんです。 痩せたい方も こんな感じだったら 痩せれるのでは ? 1か月1kg でも1年では12kg 減量になりますよ。 長く時間をかけてキレイに痩せてくださいな! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2018.04.28 11:14:32
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