テーマ:おうちカフェ(30)
カテゴリ:小さなおうちのキッチンから
ふと思って、
お湯ではなく、ミルクでコーヒーをドリップしてみました。 これが、美味しいの! ブラックじゃないコーヒーを飲みたくなるとき、 ドリップしたコーヒーに、温めたミルクを入れてオレにするのですが、 オレって、難しい・・・ コーヒーの濃度とか、ミルクとのバランスとか、 私の作り方が雑だからなのだろう。 だったら、もっと雑にしてみる? ってことでやってみました。 そして、美味しい! バリスタさんに聞いたら、 楽しめれば、いいんですよ。 ナナちゃんやさしい♡ ほんわかしました。 ステンレスのコーヒーフィルターを使っていますが、 粉っぽさが否めないので、 結局、ペーパーフィルターも併用しています。 ビーカーが割れてしまったので、 違うものを使っています。 フィルターとビーカーのスケールがあっていないのですがw しばらくこれで。 コーヒーグッズ、いろいろ悩みます。 ®️roomにクリップ中です Link → ★ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2020.04.10 09:50:05
[小さなおうちのキッチンから] カテゴリの最新記事
|
|