{ 風味 } な 暮らし。

食べることも作ることも好きな私。 ですが、​我が家には調味料があまりありませんでした。 Link → ★ ​ そんな我が家に変化がありました。 トリュフ塩パンにハマる 伊勢丹さまでトリュフ塩の香りに魅せられる ↓ トリュフ塩にハマる トリュフオイルにハマる（オリーブオイルトリュフ風味） トリュフ塩とオイルをいろいろ試しています。 【トリュフ塩】 1000円ちょっとの価格帯のものを、 5種類くらい試して、 オススメできるのがこの2つ↓ 成城石井で販売している、ジュリアーノ・タルトゥーフィ トリュフ入り ゲランドの塩 60g dean & deluca トリュフソルト ●美味しい ●開封してからも香りが続く ●調理しても香りが続く 我が家の食卓には欠かせないものになりました。 オイルの方は・・・ 色々試していますが、 今までで一番お気に入りだったものが、 スーパーでもオンラインでも見つけられず・・・ しばらく探す旅は続きそうです。 ​​​