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March 27, 2021
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カテゴリ:グルメ
驚き!
こんなの見た事がなかったわ。
このビジュアル、心惹かれるでしょ?!


フルーツ最中




フルーツきんつば


知人から、頂きました。
いつも美味しそうな、私が知らない様なお菓子を下さる。
改まった形ではなく、「これ、どうぞ」って感じの時も。
今回も 私に、って。 (papaの分は、ないよ~ 大笑い
最中ときんつば、には見えない綺麗なお菓子。



とっても気になるお菓子だったので、
どこのお店の物か、調べてしまいました。
すぐに、見つかったよ~。
 フルーツ最中 十み果  →  HP


最中 は、
フルーツに合わせて、2種類の餡やクリームが。
テイクアウトして、家でも美味しく食べられる様に、
下側の皮の上にフィルムが挟んであって、
その上になる求肥とくっ付かない様になっています。
上側の皮もフルーツに触れないように、袋に入れてあります。
なので、皮はぱりぱり。



そして、この綺麗な皮の色。
でも、実物と違う色に写っちゃった。
ほんとは、もっと明るい紫色だよ。




フルーツきんつば は、
フルーツを餡で包み、さらに羊羹と一緒に型に入れて四角く成形し、
生地を付けて焼き上げています。



Sくんと、半分こして食べました。
どちらも、フルーツと餡やクリームが、
ものすごく美味しい。
でも私、最中の皮もきんつばの皮も、
好きじゃないの~。
でもそれがないと、このお菓子は成り立たないからね~。
見た目が綺麗なので、
プレゼントとかには、最適だと思います。
Sくんは、美味しいと言っています。
ごちそうさまでした。






Last updated  March 29, 2021 12:51:34 PM



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