|
|
|
December 22, 2022
テーマ：★ラーメン(14377)
カテゴリ：らーめん
 麺屋 六三六  味玉らーめん（990円）＋ 麺大盛り（120円） Sくん、ラーメン食べ歩き。 今回は、名古屋に行った時に、 たまたま見つけて、入ったお店だそう。 だから、リサーチなし。 食べたのは、「味玉らーめん」。 スープはとろみがあって、濃厚そうだけど、 このとろみは、野菜でつけているそうなので、 くどくはなかったって。 煮干しや昆布、豚骨、鶏ガラで、 時間を掛けて、ダシを取っているそうだけど、 それ程前面に出ている物がなくて、 全体的に優しい味で、 万人受けする様なラーメンだったとか。 無化調だそうです。 ★★★☆☆（3点）。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
January 6, 2023 02:09:41 PM
[らーめん] カテゴリの最新記事
|
