薔薇に囲まれて

2024/01/20(土)07:04

天使のいちご(ももいろほっぺ8号)

グルメ(627)

papaが、買って来てくれました。 仕事でお得意様の所に行ったので、 ついでに、近くの道の駅に寄ったら、 売ってたんだって。 ちょうど昨日の夜だったか今日の朝だったか、 テレビで、白いいちごを見たのです。 同じ品種だったのかは、不明。 「どんな味だろう?」って会話したので、 偶然見つけて、即買いしたって。 赤いのは、「紅ほっぺ」。 さて、食べ比べてみましょう。 と、その前に、 私はいちごが嫌いなので、あまり食べません。 なので、どの品種がどんな味なのか知識なし。 「紅ほっぺ」って名前は知っていても、味は知らない。 自分が嫌いなので、ほとんど買わないしね。 なぜ嫌いなのか。 それは子供の頃、実家の畑(趣味の範囲)でいちごを作っていて、 それが酸っぱかったから。 両親は、いちごにそれ程力をいれていなかったと思われる。 植えてはあるけれど、植えてあるだけって感じだったかと。 いちごが嫌いなのは、 ほんとに美味しいいちごを食べた事がないから、かも。 まず、紅ほっぺ。 果肉がしっかりとしていて、 酸味と甘みを感じられる。 私からすると、酸っぱい。 次は、天使のいちご(正式な品種名は「ももいろほっぺ8号 」)。 果実の硬さは、紅ほっぺと同じくらいかな。 中は、真っ白。 紅ほっぺよりは、甘いと思う。 酸味も感じられるけれど。 一番の違いは、香り。 表現が出来ないけれど、 今まで赤いいちごで感じた事のない香り。 この香りは、好き。 私には2つの品種、似た様なお味に思えました。 いちごって、露地栽培だと旬は春だと思っていたけれど、 今はどうなんでしょう。 甘くて美味しいいちごに出会いたいです。

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