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マリィ・ビィ

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February 11, 2026
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カテゴリ:らーめん
名古屋ラーメンまつり 2026
第1幕(2/3〜2/8)

Sくん、ラーメン食べ歩き。
2月8日に、行きました。

2軒目は、愛知県と長野県の
ひら松 × あす真


地鶏とムール貝の極み塩そば(1,000円)










HPの画像

高級ムール貝と地鶏をふんだんに使った芳醇なWスープ!
材料を惜しむことなく作った贅沢なスープに高加水平打ち手もみ麺が躍る!
特製塩ダレで素材のポテンシャルを最大限まで引き出し
滋味深い染み渡る出汁に!
(お店の説明)


この「地鶏とムール貝の極み塩そば」も、
行く前から食べようと決めていた。
これにするなら、
追加トッピングのムール貝は、必須だよね~。
でも、ムール貝そんなにたくさん食べられるかな?
なんて、Sくんと話していたのだけど、
そんな心配は、いりませんでした。
最終日のせいか、追加トッピングは売り切れ。
Sくん、ムール貝は食べられなかったそうです。
なので、見た目ムール貝なしです。
ちょっと寂しいビジュアル。
スープは貝の味がしたそう。
あっさりなスープだったそうです。
★★★☆☆(3点)。

 2026年ー11杯目







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Last updated  February 12, 2026 11:26:53 PM



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