スタミナモロヘイヤパスタ！！

　　　　　　　　　　　　昨日は、たくさんの方から 　　　　　　娘への応援メッセージをいただきまして、ありがとうございました。 　　　　 何とか部活顧問の先生やら、部員みんなで頑張ってくれることと信じています。 　　　　　　　　　　無事出来上がった時には、また見てやってくださいね！ 　　　　　　　　まだまだ暑い日が続きますが、夏休みのランチメニュー 　　　　 　　　　　　　　　　　　モロヘイヤと明太子のパスタ 　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　はいかがでしょうか？ 　　　　　　　　　材料 　　　　　　・細めのパスタ 　　　　　　・モロヘイヤ、葉だけをはずしておく 　　　　　　・にんにくみじん切り、鷹の爪の輪切り 　　　　　　・辛子明太子 　　　　　　・オリーブオイル 　　　　作り方 　１．パスタは表示時間より１分短い時間を目安に塩を入れてゆでる。 　２．フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくと鷹の爪を入れてから、火をつけ弱火で、にんにくの香りをじっくり引き出す。 　３．たっぷりのモロヘイヤも、生のママ入れて炒め、しんなりしたらほぐして酒をかけた めんたいこも入れざっと混ぜる。 　４．３へ1のぱすたをいれ、茹で汁も少し足しながら絡める。 　５．器に盛って、オリーブオイルをかけると出来上がり～ 　　　　　 　 　トマトと、モッツァレラチーズ、バジルのカプレーゼと一緒にどうぞ～～ 　　　 　　　　うす切りにして重ねるように並べて、レモン汁とオリーブオイルをかけてね 　　　　　　　　（写真撮り忘れて食べてしまった） 　　 　　　うううう～～～が飲みたくなったけれども、昼なのでぐっとがまん