2007/10/31(水)13:59
ハロウインですね~♪
今日はハロウインですね~♪
この子はもうとっくに、おなかの中!!
10月最後の日、
余り浮かれて入られないような、11月から早速ガソリンの値上げがあるので、
にガソリンを入れて、灯油も買って来ましたよ~~
もうすでに、色んなものが上がっているようですね
気を取り直して、今日のおやつは
何にしようかと・・・・・・
2005年は パンプキンプリン
2006年は かぼちゃのプレッセだったので・・・・
2007年は、かわいい簡単、和風なこれです!!
かぼちゃ白玉黒蜜かけ
白玉粉と同量のレンジにかけたかぼちゃのペーストと水を少しずつ混ぜながら、
耳たぶくらいの、硬さに練って茹でてから、冷水に取ったものに
黒砂糖に水を入れてレンジで溶かした蜜をかけて頂きます
つるんとのど越しも良く、ほんのり甘くておいしい
番外編で、私の好きな
コーヒー白玉
これが意外においしくて癖になりますよ~
白玉粉50gに小さじ山1っぱいのインスタントコーヒーを入れて、
茹でて、練乳をかけるだけ
今日は練乳が無くて、コンデンスミルクだったので、白玉を練るときに
砂糖を大2入れて茹でました~。
かけるのは牛乳でも、コーヒーミルクでもOKよ~
ほろ苦味がミルクでやさしいくなって大人の味の白玉に!
帰りの本屋さんにもよって、いい物を買ったのです・・・・
又明日ご紹介しますね~