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Fresh Kaffee

2021.09.15
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コーヒーは深煎り。焙煎の程度は酸味が十分なくなる程度。コーヒーを深く炒ると、どのコーヒーでも味は苦みに収束する。苦味は人の心を落ち着かせる作用があります。

アイスコーヒー用の豆は2番煎じも十分色も出ます。






最終更新日  2021.09.15 20:01:59
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