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Fresh Kaffee

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映画の中のコーヒーシーン

2018.07.28
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フランス映画「巴里の屋根の下」(1930年)の一こまですが、


Barでは客にすばやくコーヒーを出すのも一つの価値。現在はエスプレッソが世界を征服してますが、
60年ほど前の日本の大型喫茶店ではアーンで客をさばいていた。ドリップで大量にコーヒーを抽出して下部で保温に足るだけのガス火で湯煎をして客の注文に応じてコックを開きすばやく提供したものである。






最終更新日  2018.07.28 21:55:45
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2018.05.06
1950年制作の「オルフェ」ジャン・コクトー制作の映画から。

かなり大きいポットを傾けてコーヒーカップに注いでますね。
フランスのドリップコーヒーの時代。






最終更新日  2018.05.06 23:50:35
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2013.04.03
ドリップポットですね。

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1950年「オルフェ」という映画の1シーン。






最終更新日  2013.04.03 20:03:42
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2012.02.11
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作業を止める価値はある。

妻も途中から離れず見る。

やはり名作なのだなぁ。






最終更新日  2012.02.11 16:53:59
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