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2021年01月05日

●福神漬け作った♪

テーマ：●食べた物の画像♪(84937)

カテゴリ：●極々普通～な日々の献立

あっちン家こっちン家から大根をいただいて
たぁ～～っくさんあるから、福神漬けまで作っちゃった♪

大根と…レンコン（お正月用煮物の使いづらかった部位）
生姜と昆布少々　以上

　ナスやなた豆は無かったからねぇ

醤油：砂糖：酢＝４：４：１
ひと煮立ちさせ、
塩もみしてから水分切りした大根,生姜と下茹でしたレンコン,切り昆布を入れ、すぐ火を止める！

明日以降が食べごろだけど、蓋つき中鉢に入らなかった分を食卓に出す♪

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工作●竹の花器で活け花風♪
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【ゆ】郵便局にて
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最終更新日 2021年01月19日 22時53分13秒

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