この本からグーゲルフプフです
クグロフ型が私も持っているものは極小なので
エンゼル型とクグロフ小2個でなんと丁度でした!
ミニクグロフ 2段 小シリコン加工で型離れはいいです
エンゼル型で焼き物初めて作ったんだけど、なんかかわいくていいね!
でも若干ふっついてしまいました(離脱油シューしたんだけどね)
この生地すっごく手に付いて大変で、どうにもならなくて途中で粉を手につけながらやりました!久しぶりに汚い作業しちゃった・・・(^^;)
焼き色も本通りにやったんですが、もう少し焼いたほうが良さそう!本はもっと焼き色が濃いです
グリーンレーズンも無いので普通のレーズンで代用しました