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テーマ:母の日 プレゼント(11251)
カテゴリ:お菓子
![]() 具が沈んちゃったけれど、しっとりふわふわ。 今まで作ったパウンドケーキはなんだったか! と言う美味しさ! パウンドケーキのレシピを検索すると、大抵は室温にしたバターに砂糖をすり混ぜ、溶き卵を少しずつ加え、、、が定番。 ここで分離したり、力もいるし、だから苦手だったので、作りたくないお菓子でした。 新たに見つけた「ジェノワーズ法」。 全卵に砂糖を加えしっかり泡だて粉類を入れ混ぜたら、溶かしバターを最後に入れ混ぜる方法。 ボウル🥣は大小一つづつ。 ハンドミキサーも卵汚れのみ。 洗い物も楽チン♪ しかも美味しい✨ 材料は一般的な方法と同じで手順を変えるだけ。 おすすめですよん! 後で調べたのですが、 具を沈まなくするには型に生地を流す時、 生地と交互に具を入れると良いらしいです。 母の日にいかがでしょう?! 【母の日】フルーツ パウンドケーキ 送料無料父の日 プレゼント ギフト 洋菓子 焼き菓子 内祝い 結婚 出産内祝い 快気 お菓子 誕生日 プレゼント お礼 お取り寄せ おすすめスイーツクリスマス 手作り ミックスフルーツケーキ 買い回り マラソン お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.05.03 08:00:06
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