諏訪湖のほとり(山岡弘道ノート)

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近所の方から「ワラビ」をいただきました。その方の友人が木曽方面の山の中の畑？に作っているそうです。

取り切れない。持ちきれないほどだったそうです。

我が家には灰がないので、重曹で灰汁抜きをして、三杯酢と煮込みで美味しくいただきました。

ワラビー1.JPG

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最終更新日 June 10, 2009 12:39:15 PM
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「ワラビ」をいただきました 画像付