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テーマ:オムレツ(15)
カテゴリ:食べ物
村で食べた野生アスパラオムレツは絶品だった。 芳じゅんなアスパラの風味とコリコリ食感がたまらない! アスパラの中に少し玉子がはいってた。笑 あまり美味いので、 オムレツの切り口画像を撮るの忘れてたぜ! 苦味がこんなに美味く感じる食材は 他にあるのだろうか? これと比べると、 ドイツで今出回ってるアスパラは マシュマロだよ苦味もないしね。 ちなみに野生アスパラは 一年のうちほんのわずかな期間だけしか 食べれないんだよ。 イチジク、アルカチョーファなんかと同じだね。 季節を逃すと、 レストランでお金を払っても食えないんだから、 究極の贅沢だよ。 みせかけ野生アスパラ・オムレツは アスパラが手元に残ってなかったので・・泣 でも美味かった。 え?いや、・・・ジンアンドトニックがさ。笑 ↑ ドイツのグリーンアスパラ。スペイン野生アスパラガスは細くて独特の苦味があるよ!Jerez de los Caballeros 2010/05/19日記 ↑ 砂と岩だらけの荒野に自生するやせた野生アスパラガスちょっと苦いんだよ。アンダルシア 2009/05/19日記 ↑ ドイツ・アスパラガスのゆで方。 2007/05/15日記 ↑ 野生アスパラの収穫量堂々発表!粉飾?涙。アンダルシア野生アスパラを年寄りと競った結果 2013/03/24日記 ↑ 野生アスパラを探せ画像!海岸の砂地にはアスパラガスが自生する。 2013/03/23日記 画像付き過去日記の表↓ 過去日記の一覧表のサムネイル・チェックをすすめるぜ! Calendar.の日付をクリック! │<< 前へ │一覧 │ は壊れてるよ!(特に赤字!)(正常な時もある?汗) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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とてもぜいたくですね~、先っぽだけとは。
しかもそれが卵より多いオムレツになるとは!(笑) 時期はずれでも何でも、とりあえず手に入る野菜の多いこの辺では、旬の感覚が新鮮に思えます。 (2013/04/26 03:58:26 PM)
アスパラオムレツ美味しそうですね♪
自然の食材を食べられるって贅沢ですよね^^ (2013/04/26 10:17:37 PM) |