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アンダルシア,Andalucia

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torres8

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2015/09/22
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カテゴリ:苦労してます
スペイン



昨日の続き

画像↑

朝食のテーブルの上に、

オイラ用のボカディジョ(Bocadillo)が見える。

早朝出発なのでルイシーが作ってくれたんだ。

これとランチ用のボカディジョを車のなかで

『2度食べ』の予定だったんだが、

車が壊れたので、朝食は皆と一緒に食べることに・・・

なったわけさ。

いつも村から山をいくつも越えて、

別荘まで帰るんだけど、

山地帯が終わるまでガソリンスタンド等の施設がないから

ボカディジョでしのぐしかないんだ。

もっともマドリッドを目指す平坦な道路沿いには

たくさん店があるけど、それでも必ず村人は

ボカディジョとかを持たせてくれる習慣になってる。

嫁は今でもドイツでこの習慣を守ってるから

ワシの自宅に来た客は感激してる?笑

貧乏な村だった時のなごりかな?

PS
モデストー家にはエクスプレソマシーンがあり

朝みなこれを利用する。

しかしオイラだけは・・・常にインスタント!

この理由は長くなるからまたね・・笑

PS
逆にオイラ達が別荘から村に向かう時に

山地帯がはじまる手前のレストランに

昔、何度か入ったことがある。

この店の『イカの揚げ物とポメス』をよく食べた。

美味かったよ。

一度なんか太ったハエ(蝿)の姿揚げ

入ってたことがあったけどねぇ・・・汗

ところが近年、この店、揚げ物やめちゃって、ホットサンドイッチと

電子レンジ使ったポメス(Pommes Frites)になったんだよ。

人手不足なのかね?バカたれが!・・レンジポメスより、

蝿のほうがマシだって!笑


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Last updated  2015/09/22 10:53:27 AM
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 Re:蝿の姿揚げが出てきた店。それでも今流行のホットサンドイッチとチンしたポメスよりマシだよ(09/22)   CHORUSMAMA さん
最近は鶏腿や胸肉の唐揚げはウォーター・オーブン焼きですよ。揚げ油が太るので・・鶏自体の脂身で美味しく焼けますよ。日本のクックパッドをレンジでチン食堂に見せて・・

感謝://cookpad.com/search/%E3%82%B0%E3%83%AA%E3%83%AB%E3%83%89%E3%83%81%E3%82%AD%E3%83%B3

スペインの軽量単位でレシピを渡せば・・簡単だし・・店で高く売れるし・・(笑)TORRESさんの舌も満足?

生ポテトもオーブンでオリーブ油を回し掛けて付け合わせで焼くだけ・・
電気オーブンは電気代が高いかも??ガス代もボンベだと・・
高い??小さな石窯70Lとか作れば・・炭は枯れ木で充分??
pizzaも5分で焼けるよ。冷凍ピザ生地でも石窯なら美味よ。

ウチも始発とかの電車で遠出の時はオニギリとかチョコを準備してますよ。男2人は傘もなるべくボイコットの身軽だけどね。

明後日から南側に洗濯物を干せません。東か北の3ベランダ干しよ。10月~塗装だと・・100%部屋干し・・12歳息子の洗濯物が汗臭いよ。日光消毒?紫外線照射!(笑)

2M植木を正妻に一人で玄関まで20Mも運ばせる旦那は筋肉がナイし直ぐにバテる‼‼爆笑 bの多数?は丁寧な掃除や丁寧な洗濯がキーキー怒鳴って大っ嫌いだわ‼‼ (2015/09/22 01:30:01 PM)

 Re:蝿の姿揚げが出てきた店。それでも今流行のホットサンドイッチとチンしたポメスよりマシだよ(09/22)   teapotto さん
ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!

アカン
ハエの丸揚げみちゃうと
絶対にたべれない・・
人( ̄ω ̄;) スマヌ (2015/09/22 05:14:04 PM)

 Re:蝿の姿揚げが出てきた店。それでも今流行のホットサンドイッチとチンしたポメスよりマシだよ(09/   かぁこ☆ さん
ちゃんと揚げてある方が美味しいですよね。
でも、蝿を見ちゃうとなぁ(^_^;)

本日、花粉症発症。ツライ。。(´Д` ) (2015/09/22 11:23:44 PM)


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