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torres8

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2015/10/23
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スペイン


スペイン



これはレストランでは普通食べれない。

お金とれないから・・儲からないからだよ。

作り方、

鍋の中に皮付きガーリック、ピーマン切れ端、

ジャガイモ、オニオン、粒胡椒、月桂樹の葉・・・

などを入れ、

オリーブオイルですこしだけ炒めてから、

水を足してスープのように煮て作る。

味付けは粗塩のみ。

(この頃ではハモンの小切とかブイヨンを入れる人もいるが

それは、もはやPatatas de pobresではない 。)

ちなみにPobresは貧乏人って意味だよ。

だから、パタタス・デ・ポブレス、貧乏人のポテト煮(ギサダス)なの。


PS
ところがオイラはときどき

この味がたまらなくなつかしくなるんだ。

ランチをたくさん食べた翌日などには・・・ね。

優しくて美味しい!!

あと、いくつか似たようなスペインの食事が

あるよ。笑

PS
昨日の英タブロイド紙デイリーミラーのタイトル書くの

忘れてた。

What a load of rubbish まったくのゴミだな


『有名な』『著名な』依存症がパクリ五輪エンブレム問題を生み、

『政治に興味なし』が3000億円国立競技場の話になり、・・・



『そんなの関係ない!』?だけどこれ税金じゃぁねぇの?

やっぱり皆が少しは興味持つことが必要なんだよね。

皆がほんのちょっとだけでも話題にするだけでも

議員たちにメッセージを送ることになるはずだよ。

不祥事の結果をみてオイラ達は騒ぐけどそれを作ったのは

オイラ達なんだから、だって日本は民主主義国なんだから。

選挙って面倒でノロノロしてるけど、

ちゃんと方向をかえられるぞ。


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Last updated  2015/10/23 09:37:42 AM
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