アンダルシア,Andalucia

2015/12/04(金)11:42

食べたものの画像。ここには霜降り肉がない

食べ物(632)

オイラの絵日記には牛肉があまり出てこない。 実はスペインでもドイツでも牛肉はあまりおすすめじゃぁ ないんだよね、 まあいいとこ子牛の肉かな、食べれるのは・・・ ドイツの牛肉には霜降りとかの脂身がほとんどない。 レストランでたのむとフィレ肉に ベーコンを巻いて脂身の無いのをカバーしたり・・・ とにかく肉は脂身がなくて赤いほど高級って 風潮がある。 これはここの豚肉でも同じだ。 ちなみに子羊肉はドイツでは牛肉より高級で スーパーには牛・豚肉ほど多く置いていない。 だからオイラは子羊肉はトルコ人の肉屋で 必ず買っている。 だって買った羊が若いか年寄りかわかんないから。 ちなみに 日本で食べた羊は臭いにクセがあったが それは、子羊ではなかったんだね。 過去日記は Calendar.の日付をクリック! │

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