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2015/12/20
テーマ：魚料理♪大集合！(57)
カテゴリ：ドイツ生活
  ドイツの自宅近くのメトロで鱸を買った。 ここで鮮魚を買うのはいつも言ってる通り たいへんなんだよ。 魚ももちろんあまりいいのがないから 苦労する。 普通のスーパーで買える鮮魚はせいぜい鮭くらい、 それも切り身なのにウロコをとってないんだ。 鮭の切り身のウロコをとるのはたいへんだよ。 鮭丸ごと一匹ならやりやすいかもしれないが、 切り身だとすべって肉が崩れるし・・・ とにかく、 買ってきた鱸はウロコを取ったりして、 下ごしらえ？をした。 PS クリスマス前の土曜日、メトロは混むから 早く起きて行きたかったんだけど、 １０時になってしまった。 でも早すぎて（？笑）レジに並ばないですんだ、奇跡！ メトロから帰る頃に・・・大量の客がおしよせて来た！ やばかったぜ。笑 Calendar.の日付をクリック！ │<< 前へ │一覧 │ は壊れてるよ！（特に赤字！）（正常な時もある？汗）
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美味しそうな鱸スズキですね。日本で買うと3尾で7000？位かな・・鱸の刺身を食べたいです。
我が家は安い98鮭を漬けにして・・目分量の適当でも一発で京都一の傳風の味に・・(笑)1切れ500にグレードＵＰさせられましたよ。 5日欠席の坊主の・・Ｘｍａｓの坊主の宴会か？忘年会か？新年会は、会費￥500で漬け魚に？お友達の中学坊主達はパーティ料理は食べそうだし・・ 和定食で安くても凄く旨い手作り漬け焼き魚に味噌汁・漬物・煮物とか出そうかな？？ ママ達が多忙で御飯を作って貰えない時に300とか握りしめて 我が家の定食を食べに来させる？お替わり丼飯で3杯とかだろうね。 レシピを尋ねられそう？？多くの調味料も手作りで沢山混ぜてるし・・働くママはデパートやお取り寄せが安いと思うよ。 鱸の御馳走で・・｡∠(*ﾟ∇ﾟ*)☆ﾒﾘｰｸﾘｽﾏｽ☆(*･ｪ･*)＞｡ (2015/12/20 12:27:54 PM) |
国民洗脳から目を覚ませ！@
ビーニャ@
