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アンダルシア,Andalucia

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エクストレマドゥラ地方

2015/10/25
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スペイン


スペイン



今日も昨日に続いてヘルシーフードだよ。

『スペイン貧乏食』特集やってんじゃないんだけど、

これもやっぱりレストランではなかなかでてこないから?



日本で、この豆の料理、見たことないけど・・

つうか、この豆、日本人は食べるの?

最初、嫁の実家ででてきた時は、

え?(鶏の餌?)って思った。

ところが年月が経って・・・今では冬には

この豆が食べたくなってくる。

オイラの味覚はいつのまにかスペイン化してるのかね?

PS
レンズマメのスペイン語は、Lentejas、レンテハス

ドイツでレンズマメスープって言うと、

Linsensuppe、リンゼン・ズッペ



スペイン

スペイン

↑ スペインとドイツの豆スープの違い!年末年始に食べる金運スープ?たくさんの小銭でできたスープ。地味!(><)
2013/01/08日記




スペイン

↑ ほっとする味の豆スープの季節が来た。スペインでレンテハスって言うとレンズマメスープのこと
2013/11/26日記



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Last updated  2015/10/25 07:55:14 AM
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2015/10/24
スペイン


スペイン



嫁の里の村、マリテレの家で朝食中の画像。

南スペイン朝食だからトーストに、

バターかオリーブオイルだけで食うのさ。

画像にはチーズとかミガが見えるけどそれは

あくまでオイラがいたんで特別だったんだよ。

それから、このトースターはタイマーとスイッチが

一体になってるんだけど・・半分壊れちゃってて、

毎回、

電気を切るためにはコンセントを外さないと

なんない、・・・。


バカになったタイマーがジージーいってたり、

コンセントを引き抜きに行く奴がつまずいたり、

そこは超ざわついてた。汗

なんせ狭い部屋にはファミリーが8人もいたんだ。


だけど、その日は元気な声がガンガン飛び交って・・

飯場の朝って雰囲気だった。

パンが整然と用意されてたわけじゃないし、

普段、コーヒーだけの奴が、気まぐれで何枚も

パンを食ったりしてパンが足りなくなったので

冷凍してあるのを出してきたり、・・

パンを切るのにも超急いだり大騒ぎだった!

その上、皆で焼けたパンの取り合いをしたりしたから、

大笑いになった。

だけど、その結果、皆が元気になっちゃったんだ!

このところ、

ファミリーは、若者と叔母を失って皆ずっと

凹んでいたからね。


これはドイツじゃぁ無理。笑


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Last updated  2015/10/24 07:54:21 AM
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2015/10/23
スペイン


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これはレストランでは普通食べれない。

お金とれないから・・儲からないからだよ。

作り方、

鍋の中に皮付きガーリック、ピーマン切れ端、

ジャガイモ、オニオン、粒胡椒、月桂樹の葉・・・

などを入れ、

オリーブオイルですこしだけ炒めてから、

水を足してスープのように煮て作る。

味付けは粗塩のみ。

(この頃ではハモンの小切とかブイヨンを入れる人もいるが

それは、もはやPatatas de pobresではない 。)

ちなみにPobresは貧乏人って意味だよ。

だから、パタタス・デ・ポブレス、貧乏人のポテト煮(ギサダス)なの。


PS
ところがオイラはときどき

この味がたまらなくなつかしくなるんだ。

ランチをたくさん食べた翌日などには・・・ね。

優しくて美味しい!!

あと、いくつか似たようなスペインの食事が

あるよ。笑

PS
昨日の英タブロイド紙デイリーミラーのタイトル書くの

忘れてた。

What a load of rubbish まったくのゴミだな


『有名な』『著名な』依存症がパクリ五輪エンブレム問題を生み、

『政治に興味なし』が3000億円国立競技場の話になり、・・・



『そんなの関係ない!』?だけどこれ税金じゃぁねぇの?

やっぱり皆が少しは興味持つことが必要なんだよね。

皆がほんのちょっとだけでも話題にするだけでも

議員たちにメッセージを送ることになるはずだよ。

不祥事の結果をみてオイラ達は騒ぐけどそれを作ったのは

オイラ達なんだから、だって日本は民主主義国なんだから。

選挙って面倒でノロノロしてるけど、

ちゃんと方向をかえられるぞ。


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Last updated  2015/10/23 09:37:42 AM
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2015/10/03
スペイン


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スペイン


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今日は往復6時間かけて嫁の村に行った。

夫を失った寡婦のために新しい住居を

実家の裏のパティオ内につくることになった。

子供が生まれてくる12月までに

全力で完成させるぞ。

寡婦のための精神的なサポートは

やはり大家族制の南スペインがいいと思った。

寡婦を囲んで皆で食事したり、

話したり・・食卓の周りでは・・ガキの泣き声もするし、

とにかく早く日常の生活を取り戻すように

皆の思いやりが集まってた。

PS
ドイツ人の客は一日だけ、ビーチで一人で過ごした。


PS
日記の内容があちこち飛んでるね。

急いで書いてる・・ゴメンなさい。


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Last updated  2015/10/03 09:55:23 AM
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2015/09/20
テーマ:【お葬式】(99)
スペイン


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一昨日の続き。

事故のために検死があり、

家族と一晩セビ~ジャで過ごした遺体が

村に帰って来たのを、

村のタナトリオ(tanatorio)、遺体安置所で迎えました。

それから遺体はそこに4時間ほど安置されました。

通常はガラスをへだてて顔を見ることができるので

お別れができるのですが今回は棺おけと花輪だけで、

顔は見れませんでした。

日本と違って村から離れたこのタナトリオに

集まった人々はジーンズやTシャツ、ポロシャツ・・の普段着の

人が大部分・・でした。汗

これは日本人には異様な光景ですが、

人々が悲しんでいるのは同じだと気づきました。


19時近くから村の教会でミサ、

これが一時間半くらいで・・・。

それから車でセメンテリオ(cementerio)、墓地に移動、

ここで棺おけを引出し状の墓に収めた。(埋葬)

帰宅は23時半でした。

PS
遺体安置所内では撮れる空気じゃなかった。

嫁が泣いてばかりなので心配。

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Last updated  2015/09/20 09:58:22 AM
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2015/09/18
テーマ:【お葬式】(99)
スペイン



急ぎ別荘から車3時間で村にきました。

事故でファミリーの一人が突然亡くなったので・・・

享年38才、妊娠6ヶ月の妻がいます。

19時に埋葬予定です。

ヘレス・デ・ロス・カバジェロス村のモデストー家にて。


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Last updated  2015/09/18 12:15:29 PM
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2015/08/19
テーマ:自宅用プール(4)
スペイン


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オイラ、スペインでプールに入る時、

日本の小学校みたいに準備体操してから入ることはない。

だってホアンマとかが『それなんだ?』って笑うからね。

そう、格好よく飛び込むわけだなんだけど、問題は、

南スペインでは外気温と水温の差が20度なんてことは

しょっちゅうあるから水が冷たく感じるんだ!


もちろん、オイラ達は冷たいの我慢してドボン!なんだけどね。

嫁、ホアンマもドボン!専門・・・

ただモデストーは心臓の心配をしなくちゃなんないから・・・

足の方から少しずつだった・・

そこで画像↑のようなものをモデストーは自宅に作った。

これを使うと夜間にプールの水温が

下がるのを相当食い止められるんだよ。

つまり水温の差がちぢむと冷たく感じないわけさ。

そうホテルの温水プールと同じ原理だね。

(あ、パラソルはモデストーのが壊れたからプレゼント)

PS
ここで問題。

庭にプールを作る時の必要設備何だか

わかる?

例えば照明設備があると夜便利だよね。

照明よりはるかに大切な設備なんだけど。

PSのPS
嫁はビーチに出てる。

急ぎUPだぁ!

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Last updated  2015/08/20 03:23:43 AM
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2015/07/30
従ってスケジュール等、何もありません。

以上です。

また機会あれば・・・さようなら。


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Last updated  2015/07/30 07:22:56 AM
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2015/04/19
ドイツ


ドイツ


ドイツ



昨日から続く

07:00
嫁の里ヘレス・デ・ロス・カバジェロス村発

↓(バス)

13:30頃
マドリッド着



前に村からの出発を書いた時は、

同じ07:00でも照明がなく村のバスの停留所の

雰囲気を伝えられなかったが、

今回は最低の照明があったので画像にできた。

(照明はONかOFFかどっちかに決めてくれ!笑)

人口一万人弱の村にしては

大きいんじゃぁね?

PS
実は先回はバス停の中のコーヒーショップの

オーナーが決っていなかったのだそうだ。

つまりバス停留所の朝の照明はコーヒーショップの

オーナーがスイッチONにするんだって。汗

今回はオイラ達がミゲルの車でバス停に着いた時に

コーヒーショップのオーナーもバス停に到着したってことだよ。

彼が店のドア等を開けながら説明してくれたんだ。

PS
前コーヒーショップのオーナーは中国人のカップルだったんです。

ちなみにこの村、この地方で東洋人を見ることは稀です。

この辺の話はまた・・・笑


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Last updated  2015/04/19 07:46:33 AM
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2015/04/18
ドイツ


ドイツ


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昨日書いた小僧の村から出てきた

若夫婦に電話した。

旦那は昨年の10月にここドイツに来た。

おくさんは今年の1月に来て、旦那さんが働いてる間、

毎日ドイツ語会話学校(一日4時間)に行ってるんだって。

実はドイツに来る前にはブラジルに出稼ぎに行ってたそうだ。

ところがブラジルは非常に治安が悪くて・・・

とても暮らし難く・・あきらめたそうだ。

(二人はケミストの学位を持ってる)

来週に会いましょか?ってことで会話は終わった。


PS
オイラ達はいつも、

嫁の里ヘレス・デ・ロス・カバジェロス村を経由して、

ドイツに帰る。

ドイツからアンダルシア自宅に行くときも

必ずヘレス・デ・ロス・カバジェロス村による。

オイラの車もモデストーの家に置いてあるしね。

アンダルシア自宅に車を置いとくと確実に

ドロボウが来るから・・。

なにしろ、泥棒もあきれる海岸で一番のおんぼろ車

(ホアンマがそう言った。笑)でさえ、盗まれたんだから・・・

ははは・・って笑う以外しょうがないぜ。

おっ脱線!

村を出る時には必ず弁当もたされるんだ。

これは嫁が言うには断れないそうだ。

僻村のなごりだね、きっと。

小僧は自宅に泊まる日本人にも弁当作るよ!笑

これ困ることもあるよ。

スペイン滞在が1週間と短い時には

途中でうまいレストランで・・・と思っても・・ダメなんだよ。

今回、村→マドリッド空港行程でも

お弁当・・だったが、車に酔うから(ウソ)と言うことで、

ボカディジョと残り物コロッケだけってことにしてもらって・・

マドリッドで待望の『レストランでランチ』できた!

でも『村→マドリッド』バス旅6時間半では休憩最大駐車時間が

15分だったから、バーでコーヒーたのんでボカディジョ食って

時間ギリギリ・・助かったんだけどね。


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