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やだもん815
松江市役所近くにあるスリランカカレーのお店。
印度亜おもてぺージはブックマークあります。
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2024.10
2024.09
2024.08
2024.07
2024.06
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いつも印度亜のカレーの中にはいっている豆で、豆腐はつくれないものか？とあるお方がつぶやいたのがきっかけで、作ってみることにしました。
まずはひよこ豆の豆腐。
すこしおぼろ豆腐のように柔らかくなりましたが、なかなかのお味です・・・。と私は思います。すこし甘みがあるというか・・・。
おからもたくさんでたので、なにかまたつくってみたいとおもっています。
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