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カテゴリ:札幌市を初めとする北海道の話題
北〇・札幌本店・公式ホームページ
https://kitamarusususkino.owst.jp/ https://kitamaru-honten.com/ https://kitamaru.jp/ https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1071297/ https://www.hotpepper.jp/strJ000026144/ 株式会社アールディーシー(所在:埼玉県熊谷市)は、 “北海道の水産会社が運営する回転寿司店”をイメージして、 本物感、臨場感とともに、 低価格を実現した究極の回転寿司 「魚卸回転寿司 ダイマル水産 北海道漁業課」 (以下、「魚卸回転寿司 ダイマル水産」)を、 2010年12月9日(木)千葉県千葉市にオープンいたします。 消費者調査によると、 回転寿司店を選ぶ際に重視する点が、 「値段が安い」、「ネタの種類が豊富」、「ネタが新鮮」が トップ3に入っています。 ただ、大手回転寿司チェーンは、 1皿100円前後の“低価格均一店”と、 鮮度や種類を重視した中-高価格帯の“グルメ系店”に、 二極化している現状です。 「魚卸回転寿司 ダイマル水産」は、 (株)アールディーシーが 長年のグルメ回転寿司「がってん寿司」経営により培った 流通経路で仕入れる「種類豊富で新鮮なネタ」に加え、 新たな取り組みである 1皿100円(一部150円)の「低価格均一」を採用することで、 両立を実現。 また、グルメ系回転寿司を支えてきた“職人技術”による、 「ハイクオリティなサービス」の提供。 魚市場を彷彿させる店内装飾の中、 お客様の目の前で次々と魚を捌く 「臨場感・エンターテインメント性」を付加しました。 さらに、店内で北海道物産品を販売することで、 直売所機能も持ち合わせます。 お客様のニーズをとことん追求して誕生した、 業界の常識を覆す新しい回転寿司ブランド 「魚卸回転寿司 ダイマル水産」は、 より多くの皆様に鮮魚・地魚を楽しんで頂けるよう、 千葉市の第1号店を皮切りに、 出店数を増やしていく予定です。 <「魚卸回転寿司 ダイマル水産」が“究極の回転寿司”と呼べる5つの理由> 1.「北海道ぎょれん(北海道漁業共同組合連合会)」をはじめとする、 全国の漁港や市場とのネットワークから仕入れが可能な、 「種類豊富で鮮度抜群のネタ」 2.グループ企業一括大量仕入れによるコスト抑制で実現した、 「一皿100円・150円の低価格」 3.グルメ系回転寿司を支えてきた“職人技術”による、 「ハイクオリティなサービス」 4.北海道の魚市場をイメージした店内装飾の中、 お客様の目の前で次々と鮮魚を捌くことで、 解体ショーにも通じる、 「臨場感・エンターテインメント性」 5.消費者のニーズ(*1)に合わせた、 タッチパネル式オーダーによる、 「便利な設備」 「魚卸回転寿司 ダイマル水産 北海道漁業課」 概要 ●オープン日 2010年12月9日(木) ●店舗住所 〒262-0019 千葉県千葉市花見川区朝日ヶ丘5-35-9 TEL: 043-213-8836 ●営業時間 11:30~23:00 ※定休日なし ※オープン当日は11:00開店 ●店舗面積 75坪(247.91m2) ●客席数 計70席(カウンター20席、ボックス席50席) ●客単価平均 ¥1,100~¥1,200 (RDCの公式ホームページから引用しました。) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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