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2014/03/28
カテゴリ：札幌市を初めとする北海道の話題
昨夜放送された「秘密の県民ショー」（ＹＴＶ）で、
釧路市の「レストラン泉屋」に 異色の「ピカタ」が存在しています。 「ピカタ」と言えば、 牛肉に卵と小麦を塗してソテーをした イタリアの家庭料理の一つですが、 泉屋の「ピカタ」は 卵の下にトマトソースに載せた大量のパスタと チャーシューとタケノコとエリンギが入っています。 大盛りも存在しています。 1960年に考案したメニューで、 多くの常連客から絶大な支持を得ています。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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