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2021/02/27
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雲丹とクレソンと言えば、
「北海道の幸」というイメージがありますが、
広島県広島市では「ウニクレソン」という
贅沢なレシピをご存知でしょうか。
クレソンのバターソテーの上に
大量の雲丹を乗せた鉄板焼きです。
「秘密のケンミンSHOW」(YTV)で、
紹介された事があります。






最終更新日  2021/02/27 08:38:54 PM
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