2009/10/30(金)16:50
ホームベーカリーで「うどん」?。
ほんとに出来るの?。
つ~ことで、やってみました。パスタコース。
水130ml、薄力粉150g、強力粉150g、塩3.3g
なんじゃ?。コレ?。
あとは、自力で数回捏ねて・・・。
ラップして2時間置く。
カットして茹でたら~~。
釜玉出来ました~~。
息子「うん。うどんじゃ。」
労力軽減にはいいかも・・・。
今日のポコ
寒いの?。
大丈夫よぉ~~。
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