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2023.04.16

こねてオヤツを

カテゴリ：なんか作るべ

最近、オヤツは作って食べてますね。

近くにパン菓子屋さんが無いのも理由の一つなんですが..

材料はドーナツ５個分
強力粉　　150g
強力粉　　他社　50g
薄力粉　　50g(通常はコッチ)
水　　　　150mg〜160mg
イースト　　3g
砂糖　　　10g
塩　　　　　3g
バター　　小スプーンで2塗り
(バター風味のマーガリン使ってます)

こいつを混ぜて捏ねて待つ。
そんで揚げる。

　パン作りはオーブンがアレなので断念したけど、イーストドーナツは油で揚げるから作れますね。

　今回もグラニュー糖と、きな粉をまぶしたドーナツ完成度はどうでしょうかね。

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Last updated 2023.04.16 18:25:48
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