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のんびり京都生活☆ぼちぼち子育て☆サクッと懸賞生活

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2007年11月06日
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カテゴリ:おうちごはん
娘はお味噌汁が大好きです。
おかげさまで野菜不足の心配をせずに済んでいます。

時間がないときは、そんなお味噌汁を使って三品作ります。
1. お味噌汁
2. お味噌汁の汁だけ取り分けて煮立たせ、そぎ切りにして片栗粉をまぶした肉や魚(鶏肉、豚肉、鮭、たら、鯛・・・なんでも)をゆでたもの
3. 2の煮汁でご飯を雑炊に

1才7ヶ月の娘は「ご飯作ってるから待って~」が我慢できません。
「待って」は「ダメ」と同じなのです・・・。

でもこれなら何とか待ってくれます。

ちなみに、雑炊には「野菜フレーク(カボチャ)」が入っています。
唯一カボチャだけ、お味噌汁に入っていても食べてくれないのですが、
この「カボチャ雑炊」はお気に入りです。
私はここ↓の野菜フレークを使っています。


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最終更新日  2007年11月07日 16時04分41秒
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