簡単「お酢煮」で肩凝り解消！

昔の子供は、あんまりヤンチャしてると 「サーカスに売り飛ばすよ！！」ってなことを言われたそうです。 サーカスでは子供達に、毎日毎日、大量のお酢を飲ませて もう、クニャクニャになるくらいカラダを柔らかくするそうな。 で、いろんなコワイ芸とかをやらされるという… う～ん、是非一度、売り飛ばされてみたかったよ。 ちなみに私達関西の子供は 「そんな、しょーもないコトばっかりしとったら『よしもと』入れるよ！！」 と脅されたものでした…「吉本興業」の『よしもと』です。 当時の子供達にとって『よしもと』に放り込まれるってのはカナリの屈辱。 妙なジャージ姿でアクロバットとかやらされたうえに 『毎日毎日ハリセンでしばかれるトコロ』と思っていて（…？） 「『よしもと』なんか行きたない！」とビビるのね。 東北地方の「なまはげ」のようなものです（そうなのか？）。 それはともかく。 サーカスに入れるかどうかは別として、お酢が凝り固まった筋肉を 柔らかくしてくれるのはホントの話。 筋肉が疲れた時に「乳酸が溜まる」っていいますよね。 エネルギーが燃焼した燃えカスが残って「乳酸」になるんですが、 この「乳酸」が溜まって筋肉がガッチガチになってる状態が「肩凝り」「腰痛」。 お酢には、この「乳酸」を分解してくれる作用があるんですね。 つまりだな、「お酢を飲んでるとカラダが柔らかくなる」ってのは、別に インリン様もビックリのM字開脚が出来るようになる、とかいうコトではなくて、 固まった筋肉の「凝り」が取れますよ…ってコトなのね。 と、いうことで。 寒くて縮こまっちゃって、歩いてるだけで肩が凝りそうなこの季節、 スンゴイ欲しいなぁ…と、単純に思っちゃうのはコチラなんですが 自宅に岩盤浴を作ろうなんて思ったら？百万！そんな岩盤浴効果を自宅ホルミシス効果【お手軽岩... 食べて直すなら…ということで、肩凝り解消できちゃうレシピを紹介します！！ 《鶏手羽先のお酢煮（2人分）》 ［材料］ ・手羽先…6本 ・しょうが薄切り…4枚 ・長ネギの青いところ…1本分 ・酢…1／２カップ（黒酢でも風味が変わって美味しいです！） ・醤油、みりん、砂糖、酒…各大さじ2 ［作り方］ 1）手羽先は羽先を切り落とし、骨に添って切り込みを入れておく。 2）水4カップ、手羽先、しょうが、ネギを鍋に入れて煮立ったらアクを取り下茹で。 3）別の鍋に手羽先を取り出して、茹で汁2カップを入れて酢と調味料を入れて煮立たせる。 4）煮立ったら、落とし蓋をして20～30分煮込んで出来上がり。 残った茹で汁は捨てないで！！スープやキムチ鍋に使うと、とっても美味しいです。 あと、寒天を入れて煮凝りを作って、餃子の具に混ぜるのもオススメ。 お店で食べるのみたいな、ジュワーッとジューシーな餃子が出来ますよ！！ ************************************************** 『三十路ット・ステーション』はちょっと触れていないのでリンクの外れているものが多く、御迷惑をおかけしています。スイマセン！ ダイエットサンプルなど、もらえるものもありますので、良かったら見てみて下さい。 ただ今、リニューアルの準備をしています！ ************************************************** 今日のダイエット日記 【朝食】：トースト、ゆで卵 【間食】：黒豆パン 【昼食】：鶏とごぼうのクリームパスタ 【夕食】：キャベツポトフ、カスクート 【運動】：徒歩40分・ストレッチ10分・半身浴（今から） 【今日の体重】：49.8キロ 【昨日からの増減】：プラスマイナスゼロ（増えないけど減らんな） ************************************************** 人気ブログランキングに登録してます。 人気blogランキングへ「今日の日記はよかったぞ」と思っていただけた日はクリックしてくださいね。 クリックするだけで投票していただけますが、ランキングのウィンドウが開くのでちょっと「うっとおしい」です…。興味が無ければそのまま閉じてください。 ただ、バァッと出て来るページは「トップランクの人気ページ」の一覧ですから、ブログを充実させたい方には参考になりそう。 お手間でなければ、よろしくお願いします。