黒ねこ黒すけのブログ

こんにちは😃


与那原町の民芸食堂で
幻のおそば　唐人そばを
頂きます。

以前、与那原町は
沖縄そば屋通りがあり大変賑わって
いましたよ、懐かしいな❣️
その与那原の味が復活！


えっ〜
最初は黒いスープにびっくり😳
ところが、スープを飲んでみると
見た目と違い
アッサリ味で美味しい😃

カツオ出汁と肉汁かな？
うまい😋







麺も、生麺で餅っとしていて
歯応えもしっかりあり
うまいなー😋

これは癖になる味ですね。




三枚肉も丁度いい味付けと
言えば分かりますかね・・

それに柔らかい！！

とにかく食べて下さい。
すぐにファンになると思います。




☝️営業日です。






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